Öl, Upplevelser & kunskap genom teori & provningar
Författare Henrik Scander, Victor Dahlberg och Alexander Bäckman
Produktnummer: Nr 958
I boken får du först en teoretisk genomgång av råvaror, tillverkning samt fakta om centrala ursprung och ölstilar. Därefter följer en praktisk genomgång kring hur öl kan provas på ett systematiskt sätt. Säljs endast i utvalda butiker.