Beaujolais Splendeur Nature organicMommessin, 2024
Ungdomlig, bärig smak med inslag av skogshallon, örter, lavendel, jordgubbar, blåbär och kryddor. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Gamay.
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon och svarar för nära hälften av hela Bourgognes vinproduktion. Arealen för AOC Beaujolais är på cirka 13 500 hektar. Regionen har kontinentalt klimat, aningen varmare än resten av Bourgogne. Floden Saône dämpar värmen på sommaren och den kalla mistralvinden spelar också roll då den kan sänka temperaturen under blomningstiden, men även förstöra löv och druvor inför skörden.
Mommessin ligger i Quincié-en-Beaujolais och grundades av Jean-Marie Mommessin 1865, då som en så kallad negociant, det vill säga en firma som köpte upp vin och sprit. Sin första egna vingård, Clos de Tart, köpte man på 1930-talet och fram till 2017 var företaget kvar hos familjen Mommessin. Varumärket ägs idag av Boisset-gruppen och under etiketten produceras viner från olika delar av Beaujolais. Vinmakare är Florent Georger och Lydie Nesme.
Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför ljusa viner som sällan är speciellt sträva. Beaujolaisviner framställs ofta genom kolsyrejäsning, vilket bidrar till deras lätta, fruktiga karaktär.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGamay.
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon och svarar för nära hälften av hela Bourgognes vinproduktion. Arealen för AOC Beaujolais är på cirka 13 500 hektar. Regionen har kontinentalt klimat, aningen varmare än resten av Bourgogne. Floden Saône dämpar värmen på sommaren och den kalla mistralvinden spelar också roll då den kan sänka temperaturen under blomningstiden, men även förstöra löv och druvor inför skörden.
Mommessin ligger i Quincié-en-Beaujolais och grundades av Jean-Marie Mommessin 1865, då som en så kallad negociant, det vill säga en firma som köpte upp vin och sprit. Sin första egna vingård, Clos de Tart, köpte man på 1930-talet och fram till 2017 var företaget kvar hos familjen Mommessin. Varumärket ägs idag av Boisset-gruppen och under etiketten produceras viner från olika delar av Beaujolais. Vinmakare är Florent Georger och Lydie Nesme.
Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför ljusa viner som sällan är speciellt sträva. Beaujolaisviner framställs ofta genom kolsyrejäsning, vilket bidrar till deras lätta, fruktiga karaktär.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceTesta vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.




