Tillverkad i
SverigeFlaska
·
500 ml
·
48 % vol.
Nr 41476
879:-
1 758 kr/l
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av ananas, gula päron, vaniljfudge, macadamianötter, mimosablommor och halm. Serveras rumstempererad som avec.
Rökighet
Innehåller: Inga allergener
Innehåller: Inga allergener
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av ananas, gula päron, vaniljfudge, macadamianötter, mimosablommor och halm.
Smak
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av ananas, gula päron, vaniljfudge, macadamianötter, mimosablommor och halm.
Rökighet
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av ananas, gula päron, vaniljfudge, macadamianötter, mimosablommor och halm.
Smak
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av ananas, gula päron, vaniljfudge, macadamianötter, mimosablommor och halm.
Rökighet
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Producent
High Coast Distillery
Om producenten
High Coast Distillery startades år 2010 på initiativ av Mats och Per de Vahl. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal invid Ångermanälven. Lokalen användes tidigare av AB Box Kraftverk, och ännu tidigare fanns sågen AB Box på platsen, därav destilleriets första namn, Box Destilleri, som nu är ändrat till High Coast Distillery. Detta nya namn anspelar på Höga Kusten i Västernorrland, där destilleriet ligger.
Lagring
Denna whisky har lagrats på bourbonfat av amerikansk ek för att sedan få en slutlagring på 20 år gamla cognacsfat gjorda av fransk ek från Limousin. Delar av faten delades upp och bands om till mindre fat för att ge mer ekkontakt till whiskyn. Whiskyn lagrades sedan hos destilleriet.
Tillverkning
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.
Visste du att...
Amerikanska fat. som exempelvis bourbonfat, är gjorda av amerikansk vitek - Quercus Alba. Det som skiljer den amerikanska eken från den europeiska är dels att den innehåller högre grad vanillin men även tillverkningen av faten skiljer sig åt. Europeisk ek klyvs vanligtvis medans amerikansk ek sågas. De öppna porerna från sågningen gör att dessa fat ger mer smak, inte sällan en tydlig ton av vanilj.
Producent
High Coast Distillery
Om producenten
High Coast Distillery startades år 2010 på initiativ av Mats och Per de Vahl. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal invid Ångermanälven. Lokalen användes tidigare av AB Box Kraftverk, och ännu tidigare fanns sågen AB Box på platsen, därav destilleriets första namn, Box Destilleri, som nu är ändrat till High Coast Distillery. Detta nya namn anspelar på Höga Kusten i Västernorrland, där destilleriet ligger.
Lagring
Denna whisky har lagrats på bourbonfat av amerikansk ek för att sedan få en slutlagring på 20 år gamla cognacsfat gjorda av fransk ek från Limousin. Delar av faten delades upp och bands om till mindre fat för att ge mer ekkontakt till whiskyn. Whiskyn lagrades sedan hos destilleriet.
Tillverkning
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
High Coast Distillery AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/9 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
High Coast Distillery AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/9 - 2023