Innehåller: Inga allergener
Innehåller: Inga allergener
Färg
Brungul färg.
Doft
Komplex, druvig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, apelsinblommor, honung, kanel, vanilj och hasselnötter.
Smak
Komplex, druvig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, apelsin, sultanrussin, kanel, vanilj och nougat.
Färg
Brungul färg.
Doft
Komplex, druvig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, apelsinblommor, honung, kanel, vanilj och hasselnötter.
Smak
Komplex, druvig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, apelsin, sultanrussin, kanel, vanilj och nougat.
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ursprung
Regionen Cognac är indelad i sex distrikt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois och Bois Ordinaires. Druvorna till denna cognac hämtades från Finns Bois, Petite Champagne och Grande Champagne. Vinstockarna är cirka 15-20 år gamla.
Producent
Roullet Fransac
Om producenten
Roullet Fransac grundades 1838 av Roullet-familjen. Egendomen har sedan dess gått i arv från far till son.
Lagring
För att bära beteckningen XO - extra old - krävdes tidigare att en druvdestillatet legat minst sex år på ekfat. I praktiken lagras den ofta betydligt längre än så. Från och med april 2018 krävs 10 års lagring för att heta XO. Under en övergångsperiod fram till mars 2019 kan cognac med ålder av 6-9 år få kallas XO. Denna cognac har lagrats minst tio år på fat.
Tillverkning
Druvorna jäses till ett vin som håller en låg alkoholhalt om cirka tio procent. Basvinet destilleras sedan två gånger i enkelpanna, så kallad "Charentais", till en sprit med en alkoholstyrka på cirka 70 procent. Före buteljering justeras smak och alkoholhalten reduceras till 40 procent
Visste du att...
Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.
Ursprung
Regionen Cognac är indelad i sex distrikt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois och Bois Ordinaires. Druvorna till denna cognac hämtades från Finns Bois, Petite Champagne och Grande Champagne. Vinstockarna är cirka 15-20 år gamla.
Producent
Roullet Fransac
Om producenten
Roullet Fransac grundades 1838 av Roullet-familjen. Egendomen har sedan dess gått i arv från far till son.
Lagring
För att bära beteckningen XO - extra old - krävdes tidigare att en druvdestillatet legat minst sex år på ekfat. I praktiken lagras den ofta betydligt längre än så. Från och med april 2018 krävs 10 års lagring för att heta XO. Under en övergångsperiod fram till mars 2019 kan cognac med ålder av 6-9 år få kallas XO. Denna cognac har lagrats minst tio år på fat.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
People Wine AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2018
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
People Wine AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2018