Plantation
20th Anniversary XO Barbados
Tillverkad i
BarbadosFlaska
·
700 ml
·
40 % vol.
Nr 509
559:-
798:57 kr/l
Komplex, kryddig smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av sultanrussin, mandelmassa, torkade aprikoser, arrak, apelsinskal, nougat och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
1,8 g/100ml
Innehåller: Inga allergener
Innehåller: Inga allergener
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, mandelmassa, kokos, muscovadosocker, apelsinskal, sultanrussin, nougat, arrak och vanilj.
Smak
Komplex, kryddig smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av sultanrussin, mandelmassa, torkade aprikoser, arrak, apelsinskal, nougat och vanilj.
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, mandelmassa, kokos, muscovadosocker, apelsinskal, sultanrussin, nougat, arrak och vanilj.
Smak
Komplex, kryddig smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av sultanrussin, mandelmassa, torkade aprikoser, arrak, apelsinskal, nougat och vanilj.
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Sockerrör.
Producent
Cognac Ferrand
Om producenten
Cognac Ferrand grundades 1989 av Jean-Dominique Andreu och Alexandre Gabriel som idag är ensam ägare. Rum Plantation är ett av flera varumärken som finns i portföljen. Varumärket Plantation fick sitt startskott när Alexandre Gabriel hittade gamla fat med rom av varierande ursprung och ålder. Alexandre började då utforska vilka skillnader som finns i rom från olika regioner och framställningsmetoder. Plantation har idag tre destillerier på Barbados och Jamaica
Lagring
De romsorter som ingår har först lagrats åtta till tio år i Karibien. Rommen lagras sedan ytterligare två till tio år på både bourbon- och cognacsfat innan den slutgiltiga blenden. Denna rom innehåller endast rom från Barbados.
Tillverkning
Denna rom är gjort utav melass. Melass framställs genom att fibrer och stammar från krossade sockerrör värms upp till 70-80°C, tills sockerkristaller bildas. Resultatet blir en mycket sockerrik, trögflytande och aromatisk sirap, som också kallas melass. Sirapen är så sockerrik, att inga jäststammar kan etablera sig. Därför späds den med vatten för att jäsningen ska komma igång. Efter jäsning destilleras 'sockervinet'. Destilleringen för denna rom har gjorts i både pot still och kolonnpanna innan fatlagring.
Visste du att...
Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.
Råvaror
Sockerrör.
Producent
Cognac Ferrand
Om producenten
Cognac Ferrand grundades 1989 av Jean-Dominique Andreu och Alexandre Gabriel som idag är ensam ägare. Rum Plantation är ett av flera varumärken som finns i portföljen. Varumärket Plantation fick sitt startskott när Alexandre Gabriel hittade gamla fat med rom av varierande ursprung och ålder. Alexandre började då utforska vilka skillnader som finns i rom från olika regioner och framställningsmetoder. Plantation har idag tre destillerier på Barbados och Jamaica
Lagring
De romsorter som ingår har först lagrats åtta till tio år i Karibien. Rommen lagras sedan ytterligare två till tio år på både bourbon- och cognacsfat innan den slutgiltiga blenden. Denna rom innehåller endast rom från Barbados.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
14/12 - 2010
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Spendrups Bryggeri AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.