Tillverkad i
SverigeLättare glasflaska
·
500 ml
·
47,1 % vol.
Nr 40314
1 176:-
2 352 kr/l
Komplex, rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, kanel, knäck, pomerans, jod och nougat. Serveras rumstempererad, gärna med en skvätt vatten.
Rökighet
Innehåller: Inga Allergener
Innehåller: Inga Allergener
Färg
Brungul färg.
Doft
Komplex, rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, kanel, honung, pomerans, tobak och hasselnötter.
Smak
Komplex, rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, kanel, knäck, pomerans, jod och nougat.
Rökighet
Färg
Brungul färg.
Doft
Komplex, rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, kanel, honung, pomerans, tobak och hasselnötter.
Smak
Komplex, rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, kanel, knäck, pomerans, jod och nougat.
Rökighet
Serveringstips
Serveras rumstempererad, gärna med en skvätt vatten.
Serveringstips
Serveras rumstempererad, gärna med en skvätt vatten.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Backafallsbyn
Om producenten
Backafallsbyn AB har sin verksamhet och destilleri på ön Ven i Öresund. Anläggningen är belägen i utkanten av Tuna by nära Norreborg. Destilleriet, Spirit of Hven, invigdes i maj 2008 och den första whiskyn lanserades i början av 2012. Det finns tre installerade destillationspannor av traditionell pot-stilltyp i koppar. Kornet kommer delvis från lokala odlingar och man har ett eget mälteri. Förutom whisky tillverkar man även andra sorters sprit som vodka och gin.
Lagring
Denna whisky har lagrats fem till tio år på ekfat om 185 - 500 liter. Eksorterna faten var gjorda av var framförallt robur, petraea, alba och muehlenbergii.
Tillverkning
Mäskning skedde med semi lautering, det vill säga delar av mäsken silades av innan jäsning. Mäsken jäste därefter långsamt vid kontrollerad temperatur. Vörten destillerades sedan två gånger i enkelpannor av koppar.
Visste du att...
Hos Spirit of Hven vaxas alla flaskor för hand och alla flaskor ser därför olika ut.
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Backafallsbyn
Om producenten
Backafallsbyn AB har sin verksamhet och destilleri på ön Ven i Öresund. Anläggningen är belägen i utkanten av Tuna by nära Norreborg. Destilleriet, Spirit of Hven, invigdes i maj 2008 och den första whiskyn lanserades i början av 2012. Det finns tre installerade destillationspannor av traditionell pot-stilltyp i koppar. Kornet kommer delvis från lokala odlingar och man har ett eget mälteri. Förutom whisky tillverkar man även andra sorters sprit som vodka och gin.
Lagring
Denna whisky har lagrats fem till tio år på ekfat om 185 - 500 liter. Eksorterna faten var gjorda av var framförallt robur, petraea, alba och muehlenbergii.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Backafallsbyn AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
28/2 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Backafallsbyn AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
28/2 - 2020