Lättare glasflaska
·
750 ml
·
16 % vol.
Nr 95134
429:-
572 kr/l
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, salvia, svart te, pomerans, kakao, jordgubbar och nougat. Serveras vid cirka 18°C till vällagrade hårdostar eller till smakrika rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, utvecklad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, salvia, kakao, tobak, pomerans, jordgubbar, choklad och hasselnötter.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, salvia, svart te, pomerans, kakao, jordgubbar och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Komplex, utvecklad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, salvia, kakao, tobak, pomerans, jordgubbar, choklad och hasselnötter.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med inslag av fat, torkade körsbär, salvia, svart te, pomerans, kakao, jordgubbar och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till vällagrade hårdostar eller till smakrika rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till vällagrade hårdostar eller till smakrika rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Ost
Vilt
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Råvaror
65% corvina, 25% corvinone och 10% rondinella.
Ursprung
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Druvorna till detta vin kommer från cirka 30 år gamla vinstockar som växer på 180 meters höjd. Vingården ligger i dalen Mezzane di Sotti i den östra delen av Valpolicella. Planteringstätheten är 5 000 rankor per hektar.
Producent
Massimago
Om producenten
Massimago ligger i dalen Mezzane di Sotto i Valpolicella. Gården drivs av Camilla Rossi Chauvenet som tog över familjens egendomen 2003 och etablerade ett vineri. Sedan 2014 är odlingarna ekologiskt certifierade. Sedan starten har egendomen utökats och består idag av drygt 14 hektar vingårdar som växer på 80-350 meters höjd i sydvästlig riktning. I de äldsta vingårdarna är druvorna uppbundna i pergolasystem medan de nyare är uppbundna i guyot.
Lagring
Ett amaronevin måste ha lagrats minst två år på fat och detta vin har lagrats två år på stora ekfat, tonneaux samt ekfat om 60 hektoliter.
Tillverkning
Druvorna torkades i fyra månader innan de krossades och jäste på ståltank.
Jordmån
En blandning av kalksten och lera.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Det finns flera olika sätt man kan binda upp vinrankor för att få druvorna att mogna optimalt utifrån druvsorter och de lokala förutsättningarna men också utifrån lokala traditioner. Det vanligaste är att rankorna binds upp längs horisontella linor, som för guyot eller geneva double courtain. I vissa områden binder man upp druvorna i olika högre pergolasystem och ibland binder man inte upp vinrankorna alls. Då växer de som små buskar, ofta kallat bush vines eller gobelet.
Råvaror
65% corvina, 25% corvinone och 10% rondinella.
Ursprung
Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Druvorna till detta vin kommer från cirka 30 år gamla vinstockar som växer på 180 meters höjd. Vingården ligger i dalen Mezzane di Sotti i den östra delen av Valpolicella. Planteringstätheten är 5 000 rankor per hektar.
Producent
Massimago
Om producenten
Massimago ligger i dalen Mezzane di Sotto i Valpolicella. Gården drivs av Camilla Rossi Chauvenet som tog över familjens egendomen 2003 och etablerade ett vineri. Sedan 2014 är odlingarna ekologiskt certifierade. Sedan starten har egendomen utökats och består idag av drygt 14 hektar vingårdar som växer på 80-350 meters höjd i sydvästlig riktning. I de äldsta vingårdarna är druvorna uppbundna i pergolasystem medan de nyare är uppbundna i guyot.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Group Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Group Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2024