Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
Nr 91269
209:-
278:67 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, nougat, tobak, mogna jordgubbar, salvia, kakao och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, nougat, tobak, mogna jordgubbar, salvia, kanel och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, nougat, tobak, mogna jordgubbar, salvia, kakao och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, nougat, tobak, mogna jordgubbar, salvia, kanel och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, nougat, tobak, mogna jordgubbar, salvia, kakao och pomerans.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
90% sangiovese, 5% mammolo och 5% canaiolo.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunen Castelnuovo Berardenga nära San Gusmè i de södra delarna av Chianto Classico. Odlingarna vetter mot sydväst och ligger på 320-390 meters höjd. Planteringstätheten är 5 400 vinrankor per hektar och plantorna är cirka 30 år gamla.
Producent
Fèlsina Spa
Om producenten
Fèlsinas Spas egendomar omfattar 600 hektar, varav 95 hektar är vingårdar. 1966 köptes egendomen av familjen Poggiali. Vinmakare är Franco Bernabei.
Lagring
Viner från Chianti Classico ska ha lagrats minst ett år innan de släpps till försäljning. Detta vin har lagrats 10-12 månader i stora ekfat följt av 3-6 månaders lagring på flaska.
Tillverkning
12-15 dagars jäsning och skalmaceration vid 28-30 grader i rostfria ståltankar. Automatisk överpumpning av skalmassorna.
Jordmån
Kalk, kvarts, sandsten, sand, albarese och småsten.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand med start i oktober.
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod. Mammolo och canaiolo är druvsorter som nästan enbart odlas här i Toscana, framförallt i just Chianti.
Råvaror
90% sangiovese, 5% mammolo och 5% canaiolo.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunen Castelnuovo Berardenga nära San Gusmè i de södra delarna av Chianto Classico. Odlingarna vetter mot sydväst och ligger på 320-390 meters höjd. Planteringstätheten är 5 400 vinrankor per hektar och plantorna är cirka 30 år gamla.
Producent
Fèlsina Spa
Om producenten
Fèlsinas Spas egendomar omfattar 600 hektar, varav 95 hektar är vingårdar. 1966 köptes egendomen av familjen Poggiali. Vinmakare är Franco Bernabei.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
4/10 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
4/10 - 2024
