Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 94319
289:-
385:33 kr/l
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, plommon, kakao, mörka körsbär, tobak, ceder och eukalyptus. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter, Ägg
Innehåller: Sulfiter, Ägg
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, plommon, mörk choklad, ceder och eukalyptus.
Smak
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, plommon, kakao, mörka körsbär, tobak, ceder och eukalyptus.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, plommon, mörk choklad, ceder och eukalyptus.
Smak
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, plommon, kakao, mörka körsbär, tobak, ceder och eukalyptus.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Jakobsson och Söderström AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Jakobsson och Söderström AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Shiraz.
Ursprung
Margaret River ligger 20 mil söder om staden Perth, i delstaten Western Australia.
Producent
Leeuwin Estate
Om producenten
Familjeföretaget Leeuwin Estate grundades av Denis och Tricia Horgan. Ursprungligen var gården använd till att föda upp nötkreatur men planterades om med vin under 1970- och 80-talet. Den första årgången som lanserades var 1979 och till sin hjälp hade man vinmakaren Robert Mondavi från Kalifornien. Leeuwin Estate lanserar vin under tre olika etiketter - Art Series, Prelude Vineyards och Siblings. Etiketterna till Art Series tas fram av olika australienska konstnärer.
Lagring
Vinet har lagrats cirka ett år på ekfat. Klarningen skedde med äggvita.
Tillverkning
Cirka 80 procent av druvorna avstjälkades och 20 procent fick jäsa som hela klasar. Jäsningen skedde både i öppna jäskar och slutna jästankar. Nedtryckning och överpumpning av skalmassan skedde dagligen. Den malolaktiska omvandlingen skedde i nya, ett år gamla och två år gamla ekfat. Efter ett halvår blandades vinet och tappades över på fat för ytterligare lagring.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades i slutet av april.
Visste du att...
Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började blir populär. Det har funnits olika idéer om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.
Råvaror
Shiraz.
Ursprung
Margaret River ligger 20 mil söder om staden Perth, i delstaten Western Australia.
Producent
Leeuwin Estate
Om producenten
Familjeföretaget Leeuwin Estate grundades av Denis och Tricia Horgan. Ursprungligen var gården använd till att föda upp nötkreatur men planterades om med vin under 1970- och 80-talet. Den första årgången som lanserades var 1979 och till sin hjälp hade man vinmakaren Robert Mondavi från Kalifornien. Leeuwin Estate lanserar vin under tre olika etiketter - Art Series, Prelude Vineyards och Siblings. Etiketterna till Art Series tas fram av olika australienska konstnärer.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Jakobsson och Söderström AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
19/1 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Jakobsson och Söderström AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.