Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 95371
399:-
532 kr/l
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, mogna jordgubbar, svart te, kanel, nougat och salvia. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Sulfit
Innehåller: Sulfit
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, mogna jordgubbar, bergamott, kanel, nougat och salvia.
Smak
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, mogna jordgubbar, svart te, kanel, nougat och salvia.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, mogna jordgubbar, bergamott, kanel, nougat och salvia.
Smak
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, mogna jordgubbar, svart te, kanel, nougat och salvia.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Druvorna till detta vin kommer från de yngre vinstockarna i producentens vingårdar i Barolo.
Producent
Cavallotto
Om producenten
Familjen Cavalotti har odlat vin på sluttningarna av egendomen Bricco Boschis 1928. Bricco Boschis omfattar 23 hektar vingårdar. Företaget startades av Giacomo Cavalotto och 1946 tog hans barnbarn bröderna Olivio och Gildo över driften. Sedan 1980-talet är det Olivios barn Alfio, Giuseppe och Laura som sköter firman.
Lagring
Vinet har lagrats 15-18 månader på stora slavonska ekfat följt av ytterligare ett halvår på flaska innan försäljning.
Tillverkning
20-35 dagars jäsning och skalmaceration. Ingen tillsatt jäst användes.
Jordmån
Märgel, kalk och sand.
Årgång
2022
Visste du att...
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används. I Gattinara, samt i grannkommunen Ghemme, går druvan ofta under namnet spanna.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Druvorna till detta vin kommer från de yngre vinstockarna i producentens vingårdar i Barolo.
Producent
Cavallotto
Om producenten
Familjen Cavalotti har odlat vin på sluttningarna av egendomen Bricco Boschis 1928. Bricco Boschis omfattar 23 hektar vingårdar. Företaget startades av Giacomo Cavalotto och 1946 tog hans barnbarn bröderna Olivio och Gildo över driften. Sedan 1980-talet är det Olivios barn Alfio, Giuseppe och Laura som sköter firman.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Agrell & Hartley Selection AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
8/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Agrell & Hartley Selection AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
8/11 - 2024