Flaska
·
750 ml
·
14 % vol.
Nr 93958
651:-
868 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tranbär, ceder, tobak, hallon, salvia och kakao. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, hallon, ceder, tobak, salvia, fikon och kakao.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tranbär, ceder, tobak, hallon, salvia och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Komplex, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, hallon, ceder, tobak, salvia, fikon och kakao.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tranbär, ceder, tobak, hallon, salvia och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Sangiovese
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till det här vinet kommer från vingården CeniPrimo i Gaiole. Vingården ligger på 380 meters höjd på Terrazzo Fluviale Antico.
Producent
Barone Ricasoli SPA
Om producenten
Barone Ricasoli grundades redan på 1100-talet. 1994 tog Francesco Ricasoli, 32:a generationen i familjen, över driften. Egendomen omfattar idag 250 hektar vingårdar i Chianti och Chianti Classico. Vinmakare är Carlo Ferrini.
Lagring
Vinet har lagrats ett år och tio månader på franska ekfat om 500 liter, så kallade tonneaux. 30 procent av faten var nya.
Jordmån
Kalkhaltig jordmån med inslag av silt och lera.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Beteckningen "Gran Selezione" infördes år 2014 och är den högsta kvalitetsnivån i Chianti Classico. För att få använda beteckningen måste vissa speciella krav uppfyllas, bland annat att alla druvor odlas på egendomen. Vinet måste också lagras i minst två och ett halvt år, varav tre månader på flaska. Vinet ska vara framställt till minst 80 procent av sangiovese, övriga druvsorter som får ingå är syrah, merlot, canaiolo eller colorino. Beteckningen tilldelas årligen ett antal viner som utses av en domarpanel från Consorzio Vino Chianti Classico.
Råvaror
Sangiovese
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till det här vinet kommer från vingården CeniPrimo i Gaiole. Vingården ligger på 380 meters höjd på Terrazzo Fluviale Antico.
Producent
Barone Ricasoli SPA
Om producenten
Barone Ricasoli grundades redan på 1100-talet. 1994 tog Francesco Ricasoli, 32:a generationen i familjen, över driften. Egendomen omfattar idag 250 hektar vingårdar i Chianti och Chianti Classico. Vinmakare är Carlo Ferrini.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Lively Wines Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
15/3 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Lively Wines Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
15/3 - 2024