Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 91147
399:-
532 kr/l
Nyanserad, fruktig, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, peppar, kaffe, kakao, vanilj och korinter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något utvecklad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, tobak, vanilj, kaffe, mörk choklad och björnbär.
Smak
Nyanserad, fruktig, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, peppar, kaffe, kakao, vanilj och korinter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något utvecklad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, tobak, vanilj, kaffe, mörk choklad och björnbär.
Smak
Nyanserad, fruktig, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, peppar, kaffe, kakao, vanilj och korinter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
75% merlot och 25% cabernet franc.
Ursprung
Saint-Emilion Grand Cru ligger i den östra delen av regionen Bordeaux.och omfattar 3 420 hektar vinodlingar. Området överlappar appellationen Saint-Emilion och här odlas framförallt druvsorten merlot. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på sydsluttningar precis utanför staden Saint Emilion.
Producent
Chateau Cadet Bon
Om producenten
Château Cadet Bon ligger i Saint Emilion, på den östra sidan av Bordeaux. Slottet köptes år 2001 av Michèle och Guy Richard och genom åren har man haft hjälp av oenologerna Stéphane Derenoncourt och Frédéric Massie. År 2018 började man ställa om jordbruket till ekologisk odling och från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Egendomen omfattar totalt sju hektar varav sex är planterade med vin. Cirka 80 procent av odlingarna består av merlot och resterande 20 procent är planterade med cabernet franc.
Lagring
Vinet har lagrats 12-15 månader, i huvudsak på ekfat om 225 och 400 liter. Av dessa var 35 procent nya, 35 procent var ett år gamla och 20 procent var två år gamla. 10 procent av vinet lagrades på betongtank och amfora.
Tillverkning
Musten jäste på små temperaturkontrollerade tankar. Nedtryckning av skalmassan skede tre gånger om dagen. Efter den malolaktiska omvandlingen tappades vinet över till ekfat för lagring.
Jordmån
En kombination av kalksten och lerjord.
Årgång
2018
Visste du att...
Cadet-Bons etikett pryds av den fontän som finns på slottet, föreställande Dionysos - vinets gud. I Homeros berättelser blev guden tillfångatagen av pirater. I fångenskapen använde han sin flöjt för att genom förtrollande melodier låta vingårdar växa fram runt skeppet samt förvandla piraterna till delfiner.
Råvaror
75% merlot och 25% cabernet franc.
Ursprung
Saint-Emilion Grand Cru ligger i den östra delen av regionen Bordeaux.och omfattar 3 420 hektar vinodlingar. Området överlappar appellationen Saint-Emilion och här odlas framförallt druvsorten merlot. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på sydsluttningar precis utanför staden Saint Emilion.
Producent
Chateau Cadet Bon
Om producenten
Château Cadet Bon ligger i Saint Emilion, på den östra sidan av Bordeaux. Slottet köptes år 2001 av Michèle och Guy Richard och genom åren har man haft hjälp av oenologerna Stéphane Derenoncourt och Frédéric Massie. År 2018 började man ställa om jordbruket till ekologisk odling och från och med årgång 2021 är man ekologiskt certifierade. Egendomen omfattar totalt sju hektar varav sex är planterade med vin. Cirka 80 procent av odlingarna består av merlot och resterande 20 procent är planterade med cabernet franc.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Derivino AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
3/5 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Derivino AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.