Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 93207
199:-
265:33 kr/l
Nyanserad, kryddig, något parfymerad smak med inslag av björnbär, eneträ, viol, plommon, mineral, hallon, svartpeppar och timjan. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, något parfymerad doft med inslag av björnbär, eneträ, viol, plommon, mineral och timjan.
Smak
Nyanserad, kryddig, något parfymerad smak med inslag av björnbär, eneträ, viol, plommon, mineral, hallon, svartpeppar och timjan.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, något parfymerad doft med inslag av björnbär, eneträ, viol, plommon, mineral och timjan.
Smak
Nyanserad, kryddig, något parfymerad smak med inslag av björnbär, eneträ, viol, plommon, mineral, hallon, svartpeppar och timjan.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Grönsaker
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Grönsaker
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Syrah.
Ursprung
Bot River är ett så kallat ward och ligger i distriktet Walker Bay ligger drygt 10 mil sydöst om Kapstaden.
Producent
Gabrielskloof
Om producenten
Gabriëlskloof grundades 2001 av Bernhard Heyns och vinodlaren Barry Anderson. Egendomen ligger mellan två bergskedjor - Houwhoek i norr och Babylonstoren i söder - i Bot River - en underregion till kustnära Walker Bay i Sydafrika. Vingården anlades på gården Avontuur som då användes till odling av vete. Idag drivs firman av vinmakaren Peter-Allan Finlayson, som Bernhards svärson.
Tillverkning
Druvorna jäste i hela klasar, whole bunch, så kallad kolsyrejäsning. Jäsningen varade i åtta månader på ståltankar tillsammans med jästfällningen.
Jordmån
Bokkeveldsskiffer och sandsten.
Årgång
2023
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Vissa tidigare teorier har pekat ut staden Shiraz, i dagens Iran, som dess hemvist och en annan hypotes har varit att druvan tog sig till Frankrike via den sicilianska staden Syracusa, därav namnet. Idag har DNA-forskning visat att norra Rhônedalen är druvsortens ursprung.
Råvaror
Syrah.
Ursprung
Bot River är ett så kallat ward och ligger i distriktet Walker Bay ligger drygt 10 mil sydöst om Kapstaden.
Producent
Gabrielskloof
Om producenten
Gabriëlskloof grundades 2001 av Bernhard Heyns och vinodlaren Barry Anderson. Egendomen ligger mellan två bergskedjor - Houwhoek i norr och Babylonstoren i söder - i Bot River - en underregion till kustnära Walker Bay i Sydafrika. Vingården anlades på gården Avontuur som då användes till odling av vete. Idag drivs firman av vinmakaren Peter-Allan Finlayson, som Bernhards svärson.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/7 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Tryffelsvinet AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.