Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Rött vin
Fruktigt & Smakrikt
VinRött vinFruktigt & Smakrikt

Château Yvonne

La Folie, 2023

FrankrikeLoiredalenAnjou-SaumurSaumur-Champigny

Flaska

·

750 ml

·

12,5 % vol.

Produktnummer: Nr 94535

265:33 kr/l

Nyanserad, fruktig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och blåbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.
10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Strävhet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Odling & Produktion

Ekologiskt

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Mörk, blålila färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och blåbär.

Smak

Nyanserad, fruktig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och blåbär.

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Strävhet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Färg

Mörk, blålila färg.

Doft

Nyanserad, fruktig doft med inslag av svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och blåbär.

Smak

Nyanserad, fruktig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, färska örter, lingon, muskot och blåbär.

Fyllighet

Smakklocka7 av 12

Strävhet

Smakklocka7 av 12

Fruktsyra

Smakklocka9 av 12

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Serveringstips

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

Innehåller 6,2 standardglas

Flaska · 750 ml · 12,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 6,2 standardglas

Flaska · 750 ml · 12,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Ekologiskt

Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Råvaror

Cabernet franc.

Ursprung

Saumur-Champigny ligger i Loiredalen, cirka fem mil öster om staden Angers. Saumur-Champigny har ett gynnsamt mikroklimat, då det skyddas av skogen Fontevraud i sydöst, och av floderna Loire i nordöst och Thouet i väst. Detta medför att nederbörden är lägst i regionen, genomsnittet är 600 mm regn per år. Den porösa jorden har god förmåga att lagra vatten. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 15-50 år gamla.

Producent

Château Yvonne

Om producenten

Chateau Yvonne ligger i Parnay. Slottets historia sträcker sig tillbaka till 1500-talet men det var först i början av 1800-talet som man började producera vin. 1997 började Yvonne och Jean-François Lamunière restaurera den då övergivna vingården. Till sin hjälp hade de Françoise Foucault. 2007 tog Mathieu Vallée över verksamheten men behöll namnet Chateau Yvonne. Egendomen består totalt av elva hektar fördelade över 28 vingårdslägen. Man odlar framförallt den blå druvan cabernet franc men tre hektar upptas av den gröna chenin blanc. Sedan 2007 är odlingen ekologiskt certifierad.

Lagring

Vinet har lagrats åtta månader på ektankar följt av fyra månader på gamla ekfat. Därefter flyttades vinet över till ståltank där det fick vila två månader fram till buteljering.

Tillverkning

Tre veckors jäsning och skalmaceration på betongtank. Ingen tillsatt jäst användes. Vinet tappades över på trätankar inför den malolaktiska jäsningen.

Jordmån

Lera och kalksten.

Skörd

Druvorna skördades för hand första veckan i oktober.

Visste du att...

Cabernet franc är, tillsammans med cabernet sauvignon och gamay, de viktigaste blå druvorna i Loire.

Råvaror

Cabernet franc.

Ursprung

Saumur-Champigny ligger i Loiredalen, cirka fem mil öster om staden Angers. Saumur-Champigny har ett gynnsamt mikroklimat, då det skyddas av skogen Fontevraud i sydöst, och av floderna Loire i nordöst och Thouet i väst. Detta medför att nederbörden är lägst i regionen, genomsnittet är 600 mm regn per år. Den porösa jorden har god förmåga att lagra vatten. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 15-50 år gamla.

Producent

Château Yvonne

Om producenten

Chateau Yvonne ligger i Parnay. Slottets historia sträcker sig tillbaka till 1500-talet men det var först i början av 1800-talet som man började producera vin. 1997 började Yvonne och Jean-François Lamunière restaurera den då övergivna vingården. Till sin hjälp hade de Françoise Foucault. 2007 tog Mathieu Vallée över verksamheten men behöll namnet Chateau Yvonne. Egendomen består totalt av elva hektar fördelade över 28 vingårdslägen. Man odlar framförallt den blå druvan cabernet franc men tre hektar upptas av den gröna chenin blanc. Sedan 2007 är odlingen ekologiskt certifierad.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

6/12 - 2024

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Vintedge AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

6/12 - 2024

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren