Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 92787
201:-
268 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av av plommon, kardemumma, choklad, mörka körsbär, hasselnötter, lagerblad och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av av plommon, kardemumma, choklad, mörka körsbär, nötter och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av av plommon, kardemumma, choklad, mörka körsbär, hasselnötter, lagerblad och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av av plommon, kardemumma, choklad, mörka körsbär, nötter och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av av plommon, kardemumma, choklad, mörka körsbär, hasselnötter, lagerblad och kanel.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Listán negro.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdslägen på den nordvästra delen av ön, El Faroillo och Tamaide. Vingårdarna ligger på mellan 550-600 meters höjd. I El Faroillo är vinstockarna över 80 år gamla och i Tamaide planterades de för 25 år sedan.
Producent
Bodega Piedra Fluida
Om producenten
Bodega Piedra Fluida grundade 2016 av Felix Becker som då började köpa vingårdar på Teneriffa. År 2018 stod vineriet La Orotava klart. Fokus ligger på att använda druvor från gamla vingårdar med oympade vinstockar. Odlingarna ligger på flera olika platser på Teneriffa. Totalt omfattar vinodlingarna 25 hektar fördelade över byarna Santa Úrsula, El Sauzal och Tacoronte på den nordvästra delen av ön samt Granadilla de Abona på den sydvästra delen. 12,5 hektar ligger i Los Frontones på 1 650 meters höjd vilket är några av de högst belägna vingårdarna i Europa. Merparten av druvorna planterades för över 60 år sedan och primärt odlar man listán blanco och listán negro men även mindre delar av druvsorterna verdello, albillo, criollo, baboso negro och malvasiá.
Lagring
Vinet har lagrats ett halvår på ekfat om 500 liter.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och musten fick sedan jäsa på en kombination av tankar om 2 500 och 5 000 liter. Efter cirka en veckas jäsning och skalmaceration tappas vinet över på ekfat för lagring.
Jordmån
Vulkanisk jordmån.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Listán negro är en blå druvsort som framförallt odlas på Kanarieöarna
Råvaror
Listán negro.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdslägen på den nordvästra delen av ön, El Faroillo och Tamaide. Vingårdarna ligger på mellan 550-600 meters höjd. I El Faroillo är vinstockarna över 80 år gamla och i Tamaide planterades de för 25 år sedan.
Producent
Bodega Piedra Fluida
Om producenten
Bodega Piedra Fluida grundade 2016 av Felix Becker som då började köpa vingårdar på Teneriffa. År 2018 stod vineriet La Orotava klart. Fokus ligger på att använda druvor från gamla vingårdar med oympade vinstockar. Odlingarna ligger på flera olika platser på Teneriffa. Totalt omfattar vinodlingarna 25 hektar fördelade över byarna Santa Úrsula, El Sauzal och Tacoronte på den nordvästra delen av ön samt Granadilla de Abona på den sydvästra delen. 12,5 hektar ligger i Los Frontones på 1 650 meters höjd vilket är några av de högst belägna vingårdarna i Europa. Merparten av druvorna planterades för över 60 år sedan och primärt odlar man listán blanco och listán negro men även mindre delar av druvsorterna verdello, albillo, criollo, baboso negro och malvasiá.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
24/11 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.