Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 93007
201:-
268 kr/l
Fruktig smak med inslag av blåbär, jordgubbar, basilika, blodapelsin och kryddor. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av blåbär, jordgubbar, basilika, blodapelsin och kryddor.
Smak
Fruktig smak med inslag av blåbär, jordgubbar, basilika, blodapelsin och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av blåbär, jordgubbar, basilika, blodapelsin och kryddor.
Smak
Fruktig smak med inslag av blåbär, jordgubbar, basilika, blodapelsin och kryddor.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Grönsaker
Lamm
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Grönsaker
Lamm
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Vespolina.
Ursprung
Colline Novaresi ligger i regionen Piemontes norra del i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Boca, Prato Sesia. Odlingarna vetter mot syd-sydväst och ligger på 400-460 meters höjd. Vinrankornas genomsnittliga ålder är 15 år och de är uppbundna i guyot.
Producent
Azienda Agricola Carlone Davide
Om producenten
David Carlone har sitt säte i norra Piemonte. Fokus ligger på så kallade naturviner och man använder ingen tillsatt jäst och bara mycket lite svavel. Produktionen består av viner av ovanliga lokala druvsorter som vespolina, croatina och uva rara men även den mer kända nebbiolo.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på ståltank innan buteljering.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och krossades följt av cirka en veckas jäsning och skalmaceration på ståltank.
Jordmån
Vulkanisk jordmån rik på porfyr.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand i slutet av oktober.
Visste du att...
Vespolina är en druvsort som i princip bara odlas i de norra delarna av Piemonte i nordvästra Italien. Druvan ingår bland annat tillsammans med nebbiolo i vinerna från Gattinara och Ghemme men den produceras även som endruvevin i området Colline Novaresi.
Råvaror
Vespolina.
Ursprung
Colline Novaresi ligger i regionen Piemontes norra del i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Boca, Prato Sesia. Odlingarna vetter mot syd-sydväst och ligger på 400-460 meters höjd. Vinrankornas genomsnittliga ålder är 15 år och de är uppbundna i guyot.
Producent
Azienda Agricola Carlone Davide
Om producenten
David Carlone har sitt säte i norra Piemonte. Fokus ligger på så kallade naturviner och man använder ingen tillsatt jäst och bara mycket lite svavel. Produktionen består av viner av ovanliga lokala druvsorter som vespolina, croatina och uva rara men även den mer kända nebbiolo.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brix Wine Consultants AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brix Wine Consultants AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2023