Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
Nr 2735
349:-
465:33 kr/l
Nyanserad, bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, nougat, kex, persika, marsipan och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller till lättare rätter av ljust kött.
Sockerhalt
0,6 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: sulfiter
Innehåller: sulfiter
Färg
Orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av smultron, kex, nougat, persika, marsipan och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, nougat, kex, persika, marsipan och blodapelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av smultron, kex, nougat, persika, marsipan och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, nougat, kex, persika, marsipan och blodapelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller till lättare rätter av ljust kött.
Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif, till rätter av fisk eller till lättare rätter av ljust kött.
Aperitif
Fisk
Fläsk
Fågel
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
60% chardonnay och 40% pinot noir.
Ursprung
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot syd-sydväst. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är cirka 40 år gamla.
Producent
L'Altavilloise
Om producenten
JM Gobillard & Fils grundades på 1930-talet och drivs idag av Thierry Gobillard. Champagnehuset ligger i byn Hautvillers, cirka fem kilometer från Epernay. Varumärket distribueras av L'Altavilloise.
Lagring
En årgångschampagne ska ha lagrats minst tre år med sin jästfällning. Denna champagne har lagrats minst fyra år på sin jästfällning.
Tillverkning
Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen. Dosagen i denna champagne är 7 gram socker per liter.
Jordmån
Jordmånen är rik på krita.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand runt den 15 september.
Visste du att...
Aperitif är ett franskt ord som har samma betydelse som aptitretare. En aperitif serveras därför ofta som välkomstdrink.
Råvaror
60% chardonnay och 40% pinot noir.
Ursprung
Champagne är beläget i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris. Distriktet delas in i områdena Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter mot syd-sydväst. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är cirka 40 år gamla.
Producent
L'Altavilloise
Om producenten
JM Gobillard & Fils grundades på 1930-talet och drivs idag av Thierry Gobillard. Champagnehuset ligger i byn Hautvillers, cirka fem kilometer från Epernay. Varumärket distribueras av L'Altavilloise.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Produits de France AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2021
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Produits de France AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2021