Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 94394
351:-
468 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, ceder, choklad, vanilj, lakrits, plommon, kaffe och mynta. Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, ceder, choklad, vanilj och mynta.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, ceder, choklad, vanilj, lakrits, plommon, kaffe och mynta.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, ceder, choklad, vanilj och mynta.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, blåbär, ceder, choklad, vanilj, lakrits, plommon, kaffe och mynta.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
85 % zinfandel och 15 % petite sirah.
Ursprung
Dry Creek Valley ligger i Sonoma County i norra Kalifornien.
Producent
Dashe Cellars
Om producenten
Dashe Cellars grundades 1996 av paret Anne och Michael Dashe. Innan de startade sin egen vinproduktion hade de båda arbetat hos producenter i olika delar av världen som Château Lafite-Rothschild, Château La Dominique, Ridge Vineyards, Cloudy Bay, Far Niente, Chappellet och Schramsberg Wine Cellars. Frukten köper de från långtidskontrakterade vinodlare med äldre vingårdar som ligger på branta slätter med mager jordmån.
Lagring
En fjärdedel av vinet har lagrats ett år och tre månader på nya franska ekfat om 455 liter, så kallade puncheons. Resterande vin lagrades i äldre franska ekfat.
Tillverkning
Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Årgång
2021
Visste du att...
Nittio procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien. Delstatens vinodlingar upptar mer än 200 000 hektar och av dessa odlingar är drygt 10 procent planterade med zinfandel. Druvan har odlats i Kalifornien sedan mitten av 1800-talet och med hjälp av DNA-teknik har det visat sig att zinfandel är identisk med syditalienska druvsorten primitivo. Dessa härstammar i sin tur från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.
Råvaror
85 % zinfandel och 15 % petite sirah.
Ursprung
Dry Creek Valley ligger i Sonoma County i norra Kalifornien.
Producent
Dashe Cellars
Om producenten
Dashe Cellars grundades 1996 av paret Anne och Michael Dashe. Innan de startade sin egen vinproduktion hade de båda arbetat hos producenter i olika delar av världen som Château Lafite-Rothschild, Château La Dominique, Ridge Vineyards, Cloudy Bay, Far Niente, Chappellet och Schramsberg Wine Cellars. Frukten köper de från långtidskontrakterade vinodlare med äldre vingårdar som ligger på branta slätter med mager jordmån.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
17/11 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
