Flaska
·
750 ml
·
14,6 % vol.
Nr 95107
199:-
265:33 kr/l
Bärig smak med inslag av körsbär, hallon, färska örter, jordgubbar, blodapelsin och viol. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Bärig doft med inslag av körsbär, hallon, färska örter, jordgubbar och viol.
Smak
Bärig smak med inslag av körsbär, hallon, färska örter, jordgubbar, blodapelsin och viol.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Bärig doft med inslag av körsbär, hallon, färska örter, jordgubbar och viol.
Smak
Bärig smak med inslag av körsbär, hallon, färska örter, jordgubbar, blodapelsin och viol.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Buffémat
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Buffémat
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Sangiovese
Ursprung
Central Ranges ligger i delstaten New South Wales omfattar regionerna Mudgee, Orange och Cowra. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 600 meter över havet på sluttningar intill Mount Canolobas. Den höga höjden bidrar till ett svalt klimat vilket ger bra förutsättningar för vinodling. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är 40 år.
Producent
David Hook
Om producenten
David Hook planterade sin vingård på familjens egendom i Hunter Valley för över 40 år sedan. Egendomen omfattar idag tio hektar och den totala årsproduktionen är 90 000 flaskor. Förutom sangiovese odlar man även barbera, semillon, chardonnay, Shiraz, vermentino och pinot gris.
Tillverkning
Musten jäste i öppna jästankar utan temperaturkontroll. Skalmassan trycktes regelbundet ned manuellt.
Jordmån
Vulkanisk jordmån.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand under första veckan i april. Avkastningen var 32 hektoliter per hektar.
Visste du att...
Druvan sangioveses namn är hämtat från latin - sangius jovis - vilket betyder jupiters blod.
Råvaror
Sangiovese
Ursprung
Central Ranges ligger i delstaten New South Wales omfattar regionerna Mudgee, Orange och Cowra. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 600 meter över havet på sluttningar intill Mount Canolobas. Den höga höjden bidrar till ett svalt klimat vilket ger bra förutsättningar för vinodling. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är 40 år.
Producent
David Hook
Om producenten
David Hook planterade sin vingård på familjens egendom i Hunter Valley för över 40 år sedan. Egendomen omfattar idag tio hektar och den totala årsproduktionen är 90 000 flaskor. Förutom sangiovese odlar man även barbera, semillon, chardonnay, Shiraz, vermentino och pinot gris.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
LarCap AB
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
23/8 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
LarCap AB
Förslutning
Skruvkapsyl
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.