Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 92030
169:-
225:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, lingon, rökig mineral, färska örter, vitpeppar, nougat och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: sulfiter
Innehåller: sulfiter
Färg
Blåröd färg.
Doft
Fruktig, något kryddig doft med inslag av fat, skogshallon, lingon, färska örter, nougat och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, lingon, rökig mineral, färska örter, vitpeppar, nougat och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Blåröd färg.
Doft
Fruktig, något kryddig doft med inslag av fat, skogshallon, lingon, färska örter, nougat och blodapelsin.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, lingon, rökig mineral, färska örter, vitpeppar, nougat och blodapelsin.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Grönsaker
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Grönsaker
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Pinotage.
Ursprung
Swartland ligger norr om Kapstaden i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 240 meter över havet. Odlingarna anlades mellan 1991 och 1998 och växer utan uppbindning som så kallade bush vines. Ingen konstbevattning används i vingården.
Producent
David & Nadia
Om producenten
David & Nadia drivs av David och Nadia Sadie. Paret träffades när de studerade vin på universitetet i Stellenbosch. Deras första vin lanserades 2010. Man äger inga egna vingårdar utan köper druvor från kontrakterade vinbönder.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på ett äldre stort franskt ekfat, foudre, om 4 000 liter. Vinet har inte klarnats eller filtrerats.
Tillverkning
80 procent av druvorna avstjälkades och resterande klasar fick inledningsvis jäsa hela. Jäsningen skedde i en mix av betongtank och stora franska ekfat, foudres. Skalmaceration och jäsning varade tre veckor med regelbunden nedtryckning av skalmassan en gång om dagen.
Jordmån
Nedbruten granit.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Pinotage är en korsning av druvorna pinot noir och cinsault som skapades av professor A. I. Perold 1925. Cinsault kallades tidigare hermitage i Sydafrika, vilket förklarar pinotagedruvans namn. Med cirka 6,5 procent av landets totala vingårdsareal hamnar pinotage på en fjärdeplats av de mest planterade blå druvsorterna.
Råvaror
Pinotage.
Ursprung
Swartland ligger norr om Kapstaden i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 240 meter över havet. Odlingarna anlades mellan 1991 och 1998 och växer utan uppbindning som så kallade bush vines. Ingen konstbevattning används i vingården.
Producent
David & Nadia
Om producenten
David & Nadia drivs av David och Nadia Sadie. Paret träffades när de studerade vin på universitetet i Stellenbosch. Deras första vin lanserades 2010. Man äger inga egna vingårdar utan köper druvor från kontrakterade vinbönder.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
9/2 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
9/2 - 2024