Tillverkad i
JapanFlaska
·
720 ml
·
15 % vol.
262:50 kr/l
Nyanserad, något blommig smak med liten sötma, inslag av fat, päron, mandel, mineral, gula plommon, jasminris, ceder, grön banan och honungsmelon. Serveras antingen vid 10-14°C eller vid 35-45°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter, eller serveras med is som aperitif.
Sötma
Fyllighet
Innehåller: Inga allergener
Innehåller: Inga allergener
Färg
Blek, nästan vattenklar, ljusgul färg med grön nyans.
Doft
Nyanserad, något blommig doft med inslag av fat, gråpäron, mandelblommor, mineral, ceder, grön banan och honungsmelon.
Smak
Nyanserad, något blommig smak med liten sötma, inslag av fat, päron, mandel, mineral, gula plommon, jasminris, ceder, grön banan och honungsmelon.
Sötma
Fyllighet
Färg
Blek, nästan vattenklar, ljusgul färg med grön nyans.
Doft
Nyanserad, något blommig doft med inslag av fat, gråpäron, mandelblommor, mineral, ceder, grön banan och honungsmelon.
Smak
Nyanserad, något blommig smak med liten sötma, inslag av fat, päron, mandel, mineral, gula plommon, jasminris, ceder, grön banan och honungsmelon.
Sötma
Fyllighet
Serveringstips
Serveras antingen vid 10-14°C eller vid 35-45°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter, eller serveras med is som aperitif.
Aperitif
Asiatiskt
Fisk
Skaldjur
Serveringstips
Serveras antingen vid 10-14°C eller vid 35-45°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter, eller serveras med is som aperitif.
Aperitif
Asiatiskt
Fisk
Skaldjur
Förpackningens klimatavtryck
Vi saknar information om CO2-utsläpp för den här förpackningen.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Vi saknar information om CO2-utsläpp för den här förpackningen.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Ursprung
Japan består av 6 852 öar. De fyra största öarna är Hokkaido, Honshu, Kyushu och Shikoku.
Producent
Matsuoka Sake Brewery
Om producenten
Matsuoka Sake Brewery grundades år 1851. Bryggeriet ligger i Ogawamchi intill berget Chichibu och vattnet man använder kommer från underjordiska källor som renats genom berget. De rissorter man använder är bland annat yamadanishiki från Hyogo, bizenomachi från Okayama, sakemusashi från Saitama och yamasake 4-go från Yamagata.
Lagring
En sake benämnd taru har lagrats på fat. Denna sake har lagrats på fat gjorda av cederträ.
Tillverkning
Sake görs av polerat ris som jäses i tre steg, följt av en längre jäsning vid cirka 10 grader. Saken har en alkoholhalt på 20 volymprocent efter avslutad jäsning, och späds därefter till 14-16 volymprocent.
Visste du att...
Sake är ett risvin från Japan som kan serveras både varm vid 35-45 grader, eller sval vid 10-14 grader. Och hur uttalar man egentligen sake? Jo, som med dubbla konsonanter - alltså 'sacke'.
Ursprung
Japan består av 6 852 öar. De fyra största öarna är Hokkaido, Honshu, Kyushu och Shikoku.
Producent
Matsuoka Sake Brewery
Om producenten
Matsuoka Sake Brewery grundades år 1851. Bryggeriet ligger i Ogawamchi intill berget Chichibu och vattnet man använder kommer från underjordiska källor som renats genom berget. De rissorter man använder är bland annat yamadanishiki från Hyogo, bizenomachi från Okayama, sakemusashi från Saitama och yamasake 4-go från Yamagata.
Lagring
En sake benämnd taru har lagrats på fat. Denna sake har lagrats på fat gjorda av cederträ.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Sakeman & Sakesson AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
29/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Sakeman & Sakesson AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
29/11 - 2024
