Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
Nr 93662
299:-
398:67 kr/l
Komplex, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, peppar, russin, kakao, salvia, kaffe, tobak, lakrits, ceder och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, peppar, russin, kakao, salvia, kaffe och vanilj.
Smak
Komplex, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, peppar, russin, kakao, salvia, kaffe, tobak, lakrits, ceder och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, något utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, peppar, russin, kakao, salvia, kaffe och vanilj.
Smak
Komplex, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, peppar, russin, kakao, salvia, kaffe, tobak, lakrits, ceder och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
100% Sagrantino.
Ursprung
Montefalco ligger i regionen Umbrien, strax söder om staden Perugia. Viner med ursprunget Montefalco Sagrantino får enbart innehålla den lokala druvsorten sagrantino.
Producent
Tenuta Bellafonte
Om producenten
Tenuta Bellafonte producerar både vitt och rött vin. Fokus ligger på den lokala druvsorten sagrantino men man odlar även bland annat sangiovese, spoletino och trebbiano. Förutom vin producerar man även olivolja.
Lagring
Vinet har lagrats minst tre år på stora slavonska ekliggare om minst 30 hektoliter. Vinet har buteljerats utan filtrering.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades men krossades inte. Vinifieringen sker sedan utan tillsatt jäst.
Årgång
2016
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Sagrantino är en lokal druvsort som spelar huvudrollen i två av Italiens DOCG-viner; Montefalco Sagrantino och Sagrantino di Montefalco Passito. Man tror att druvsorten kom till Montefalco från Grekland med bysantinska munkar någon gång under medeltiden. Namnet, sagrantino som betyder helig, antyder att vinet från början användes i religiösa ceremonier.
Råvaror
100% Sagrantino.
Ursprung
Montefalco ligger i regionen Umbrien, strax söder om staden Perugia. Viner med ursprunget Montefalco Sagrantino får enbart innehålla den lokala druvsorten sagrantino.
Producent
Tenuta Bellafonte
Om producenten
Tenuta Bellafonte producerar både vitt och rött vin. Fokus ligger på den lokala druvsorten sagrantino men man odlar även bland annat sangiovese, spoletino och trebbiano. Förutom vin producerar man även olivolja.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Stella Wines AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
13/10 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Stella Wines AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
13/10 - 2023