Fino Inocente
Flaska
·
375 ml
·
15 % vol.
Nr 8202
109:-
290:67 kr/l
Stiltypisk, jästig, frisk smak med inslag av gula äpplen, mandel, torkade örter och citrus. Serveras vid cirka 10°C som aperitif eller till tapas.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Gul färg.
Doft
Stiltypisk, jästig doft med inslag av gula äpplen, mandel och torkade örter.
Smak
Stiltypisk, jästig, frisk smak med inslag av gula äpplen, mandel, torkade örter och citrus.
Sötma
Fyllighet
Färg
Gul färg.
Doft
Stiltypisk, jästig doft med inslag av gula äpplen, mandel och torkade örter.
Smak
Stiltypisk, jästig, frisk smak med inslag av gula äpplen, mandel, torkade örter och citrus.
Sötma
Fyllighet
Serveringstips
Serveras vid cirka 10°C som aperitif eller till tapas.
Aperitif
Buffémat
Fisk
Serveringstips
Serveras vid cirka 10°C som aperitif eller till tapas.
Aperitif
Buffémat
Fisk
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Palomino.
Ursprung
Jerez ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Det är ett av de varmaste områdena i Europa, med temperaturer på över 40 grader under långa perioder på sommaren men hettan mildras något av den svala Poniente-vinden från Atlanten. Många av vingårdarna ligger mellan städerna Jerez, Sanlucar de Barrameida och Puerto Santa Maria. Druvorna till denna sherry kommer från vingården Inocente som ligger i i delområdet Macharnudo.
Producent
Valdespino
Om producenten
Familjen Valdespino har varit i sherrybranschen sedan 1430.
Lagring
Vinet har lagrats på ekfat enligt ett traditionellt system som kallas "solera". Det innebär att viner från olika årgångar blandas med varandra enligt ett speciellt uppradat fatmönster för att öka komplexiteten och kompensera för variationer mellan olika årgångar.
Tillverkning
Fino är en klar, svagt ljusgul, lätt och mycket torr sherry som får sin karaktär av att det under lagringen bildas sedan ett jästtäcke ovanpå vinet, så kallat flor. Flor kan bildas om man inte fyller upp det fat eller den tank vinet förvaras i. Flortäcket ser ut som ett tjockt skum och består av jäst och andra mikroorganismer. Täcket skyddar vinet mot syre och oxidering men ger även smak till vinet. Denna sherry har lagrats under flor i cirka åtta år.
Jordmån
Krithaltig lerjord, så kallad albariza.
Visste du att...
De allra flesta sherrystilar tillverkas av den gröna druvsorten Palomino fino. Palomino fino upptar 90 procent av odlingsarealen och ger ett relativt neutralt basvin. Perfekt för den lagringsmetod som ger sherry sin speciella karaktär.
Råvaror
Palomino.
Ursprung
Jerez ligger i Andalusien i sydvästra Spanien. Det är ett av de varmaste områdena i Europa, med temperaturer på över 40 grader under långa perioder på sommaren men hettan mildras något av den svala Poniente-vinden från Atlanten. Många av vingårdarna ligger mellan städerna Jerez, Sanlucar de Barrameida och Puerto Santa Maria. Druvorna till denna sherry kommer från vingården Inocente som ligger i i delområdet Macharnudo.
Producent
Valdespino
Om producenten
Familjen Valdespino har varit i sherrybranschen sedan 1430.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/4 - 2006
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Enjoy Wine & Spirits AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
