Burk
·
250 ml
·
13 % vol.
Nr 90607
59:-
+ pant 1 kr
236 kr/l
Bärig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, torkade örter, tranbär och mogna jordgubbar. Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av körsbär, torkade örter, hallon, blodapelsin och mogna jordgubbar.
Smak
Bärig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, torkade örter, tranbär och mogna jordgubbar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av körsbär, torkade örter, hallon, blodapelsin och mogna jordgubbar.
Smak
Bärig, något utvecklad smak med inslag av körsbär, torkade örter, tranbär och mogna jordgubbar.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.
Buffémat
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till vegetariskt.
Buffémat
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Förpackningens klimatavtryck
Burkar är ett bra val eftersom de till stor del består av material som har återvunnits och kan återvinnas igen. Går inte sönder och är effektiva att packa vid transporter. Släpper inte in ljus och bevarar därför dryckens egenskaper.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Fleurie är en av tio byar i distriktet som har en egen ursprungsbeteckning.
Producent
Château des Moriers
Om producenten
Château des Moriers drivs i femte generationen av Anne-Victoire Monroziers, som också kallas Miss Vicky, och hennes pappa Gilles. Familjegodset ligger i den nordöstra delen av Fleuri, vid gränsen till Moulin-à-Vent.
Tillverkning
Semi-macération carbonique, vilket innebär att hela druvor läggs i en tank. De understa druvorna krossas av tyngden så att juicen frigörs, kommer i kontakt med jästcellerna, och en jäsning startar. Koldioxid bildas och tränger undan syret i tanken varpå en intracellulär jäsning startar. Det senare är det som vanligtvis menas med macération carbonique. Jäsningen varade tio dagar. Efter avslutad jäsning vilade vinet tio månader på cementtank.
Jordmån
Granit.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten Gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Fleurie är en av tio byar i distriktet som har en egen ursprungsbeteckning.
Producent
Château des Moriers
Om producenten
Château des Moriers drivs i femte generationen av Anne-Victoire Monroziers, som också kallas Miss Vicky, och hennes pappa Gilles. Familjegodset ligger i den nordöstra delen av Fleuri, vid gränsen till Moulin-à-Vent.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
2/6 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
2/6 - 2023