FlorioMarsala Superiore Dolce, 2021
Knäckig, söt smak med fatkaraktär, inslag av muscovadosocker, torkade fikon, hasselnötter, sultanrussin, torkade aprikoser, choklad och apelsinskal. Serveras vid 14-16°C till desserter innehållande nötter och choklad.
Grillo och catarratto.
Marsala ligger i provinsen Tripani, som ligger mellan Salemi och Mazara del Vallo på västra Sicilien.
Florio grundades 1833 av Vincenzo Florio. Förutom att producera marsalavin har verksamheten genom åren bestått av tonfisk på burk, ett rederi, tillverkning av sulfit och han startade även en bank och en dagstidning.
Marsalavinet är uppkallat efter hamnstaden med samma namn som ligger i provinsen Trapani på västra Sicilien. Marsalavinet kom till i slutet av 1700-talet, då man hällde druvsprit i det lokala vinet för att det skulle tåla de långa sjöresorna till bland annat Storbritannien.
Vinet har lagrats minst två och ett halvt år på gamla ekfat.
De huvudsakliga druvorna i marsalatillverknig är grillo, inzolia, catarratto och damaschino. Starkvinet delas upp i olika söthetsgrader; ’secco’ med max 40 gram socker per liter, ’semisecco’ med 41–100 gram socker och ’dolce’ med över 100 gram socker per liter. Marsala delas också in efter ålder: Fine - ett års lagring, Superiore - två år, Superiore Riserva - fyra år, Vergine eller Soleras - fem år samt Soleras Stravecchio och Soleras Riserva - tio år. Florio tillverkas av druvorna grillo och catarratto och är betecknad som en Superiore Dolce - vinet är alltså minst två år gammalt och innehåller minst 100 gram socker.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGrillo och catarratto.
Marsala ligger i provinsen Tripani, som ligger mellan Salemi och Mazara del Vallo på västra Sicilien.
Florio grundades 1833 av Vincenzo Florio. Förutom att producera marsalavin har verksamheten genom åren bestått av tonfisk på burk, ett rederi, tillverkning av sulfit och han startade även en bank och en dagstidning.
Marsalavinet är uppkallat efter hamnstaden med samma namn som ligger i provinsen Trapani på västra Sicilien. Marsalavinet kom till i slutet av 1700-talet, då man hällde druvsprit i det lokala vinet för att det skulle tåla de långa sjöresorna till bland annat Storbritannien.
Vinet har lagrats minst två och ett halvt år på gamla ekfat.
De huvudsakliga druvorna i marsalatillverknig är grillo, inzolia, catarratto och damaschino. Starkvinet delas upp i olika söthetsgrader; ’secco’ med max 40 gram socker per liter, ’semisecco’ med 41–100 gram socker och ’dolce’ med över 100 gram socker per liter. Marsala delas också in efter ålder: Fine - ett års lagring, Superiore - två år, Superiore Riserva - fyra år, Vergine eller Soleras - fem år samt Soleras Stravecchio och Soleras Riserva - tio år. Florio tillverkas av druvorna grillo och catarratto och är betecknad som en Superiore Dolce - vinet är alltså minst två år gammalt och innehåller minst 100 gram socker.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
