Lättare glasflaska
·
750 ml
·
15 % vol.
Nr 79307
179:-
238:67 kr/l
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, peppar, svarta vinbär, mörk choklad, plommon, lagerblad och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Eko
Miljöcertifierad
Socialt ansvar
Förpackning
Lägre klimatavtryck
Ingredienser
druvor, konserveringsmedel (SULFITER)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi368 kJ/88 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat0.6 g
- Varav sockerarter0.6 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Ingredienser
druvor, konserveringsmedel (SULFITER)
Näringsvärde per 100 ml
- Energi368 kJ/88 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat0.6 g
- Varav sockerarter0.6 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, mörk choklad, svarta vinbär, peppar, körsbär och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, peppar, svarta vinbär, mörk choklad, plommon, lagerblad och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, mörk choklad, svarta vinbär, peppar, körsbär och vanilj.
Smak
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, peppar, svarta vinbär, mörk choklad, plommon, lagerblad och vanilj.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Ekologiskt miljöcertifierad
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar varav minst en är ekologisk. Dessa syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Socialt ansvar
Drycken har en eller flera etiska certifieringar som syns på förpackningen eller är tillverkad i ett land där arbetsförhållandena alltid bedöms vara goda.
Förpackning med lägre klimatavtryck
Förpackningen har lägre klimatavtryck i tillverkning än en traditionell glasflaska. När vi jämför förpackningars klimatavtryck utgår vi från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet för en förpackningstyp.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Ekologiskt miljöcertifierad
Drycken har en eller flera miljöcertifieringar varav minst en är ekologisk. Dessa syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Socialt ansvar
Drycken har en eller flera etiska certifieringar som syns på förpackningen eller är tillverkad i ett land där arbetsförhållandena alltid bedöms vara goda.
Förpackning med lägre klimatavtryck
Förpackningen har lägre klimatavtryck i tillverkning än en traditionell glasflaska. När vi jämför förpackningars klimatavtryck utgår vi från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet för en förpackningstyp.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Monastrell.
Ursprung
Jumilla ligger i provinsen Murcia i sydöstra Spanien. Här ligger vingårdarna ofta på hög höjd och då regionen delvis varit skonad från vinlusen så växer många vinrankor som oympade, det vill säga att rankan växer på sin egen rotstock. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på cirka 850 meters höjd. Vinstockarna är cirka 50 år gamla och växer utan uppbindning som bush vines.
Producent
Bodegas Juan Gil
Om producenten
Bodegas Juan Gil är familjeägt och grundades 1916 av Juan Gil Gimenéz. Vinhuset drivs idag i fjärde generationen. Fokus ligger på att producera ekologiska viner av druvsorterna monastrell (mourvèdre) och syrah. Elen som används kommer från egna solpaneler och resterna från vintillverkningen omvandlas till kompost som återförs till vingården. Vinmakare är Bartolme Abelleán.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 225 liter.
Tillverkning
Jäsning och skalmaceration i rostfria ståltankar. Därefter genomgår vinet malolaktisk omvandling och tappas sedan över till ekfat för lagring.
Jordmån
Kalksten och krossad sten.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Monastrell kommer ursprungligen från Spanien. Det finns två områden i Spanien som gör anspråk på att vara druvans ursprung, Murviedro i Valencia och Mataró i Katalonien. I Frankrike kallas druvan mourvèdre, och odlas främst i de södra delarna av landet.
Mer information
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Råvaror
Monastrell.
Ursprung
Jumilla ligger i provinsen Murcia i sydöstra Spanien. Här ligger vingårdarna ofta på hög höjd och då regionen delvis varit skonad från vinlusen så växer många vinrankor som oympade, det vill säga att rankan växer på sin egen rotstock. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på cirka 850 meters höjd. Vinstockarna är cirka 50 år gamla och växer utan uppbindning som bush vines.
Producent
Bodegas Juan Gil
Om producenten
Bodegas Juan Gil är familjeägt och grundades 1916 av Juan Gil Gimenéz. Vinhuset drivs idag i fjärde generationen. Fokus ligger på att producera ekologiska viner av druvsorterna monastrell (mourvèdre) och syrah. Elen som används kommer från egna solpaneler och resterna från vintillverkningen omvandlas till kompost som återförs till vingården. Vinmakare är Bartolme Abelleán.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2016
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.