Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 95616
269:-
358:67 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, hallon, lagerblad, kryddnejlika, vitpeppar, kanel och kakao. Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött eller inte allt för smakrika rätter av lammkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, jordgubbar, kanel, skogshallon, lagerblad, kryddnejlika, sandelträ och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, hallon, lagerblad, kryddnejlika, vitpeppar, kanel och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, jordgubbar, kanel, skogshallon, lagerblad, kryddnejlika, sandelträ och kanel.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, jordgubbar, hallon, lagerblad, kryddnejlika, vitpeppar, kanel och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött eller inte allt för smakrika rätter av lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av ljust kött eller inte allt för smakrika rätter av lammkött.
Fläsk
Fågel
Lamm
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Juliénas är en av tio byar i distriktet som har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från en vingård med sydlig exponering på den östra sidan om byn Juliénas. Vinrankorna växer utan uppbindning som små buskar, vilket i Frankrike kallas gobelet.
Producent
Château Fuissé
Om producenten
Domaine de la Conseillère drivs sedan 2010 av Château Fuissé och omfattar 2,85 hektar. Château Fuissé ägs sedan 1862 av familjen Vincent. Sedan 2003 driver Antione Vincent verksamheten, han är även vinmakare. Egendomens äldsta delar, ett femhörnigt torn, är från 1400-talet, medan resten av slottet började byggas under tidigt 1600-tal.
Lagring
80 procent av vinet har lagrats på gamla ekfat om 228 liter. Resterande vin lagrades på ståltank.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och musten jäser sedan utan tillsatt jäst i öppna träkar. Regelbunden överpumpning och nedtryckning av skalmassan.
Jordmån
Granit och skiffer.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand. Växtsäsongen 2022 inleddes med en mycket regnig men varm vinter. Det varma vädret ledde till att knoppningen skedde tidigare än vanligt men som tur var blev det ingen plötslig vårfrost. Blomningen tog fart i mitten av maj men en kraftig hagelstorm i juni skadade mellan 30-40 procent av druvorna. Resten av sommaren var mycket varm och skörden inleddes därför tidigare än vanligt, redan 25 augusti.
Visste du att...
Druvsorten Gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Gamay förknippas framförallt med Beaujolais men odlas även i vissa delar av Loire.
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Juliénas är en av tio byar i distriktet som har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från en vingård med sydlig exponering på den östra sidan om byn Juliénas. Vinrankorna växer utan uppbindning som små buskar, vilket i Frankrike kallas gobelet.
Producent
Château Fuissé
Om producenten
Domaine de la Conseillère drivs sedan 2010 av Château Fuissé och omfattar 2,85 hektar. Château Fuissé ägs sedan 1862 av familjen Vincent. Sedan 2003 driver Antione Vincent verksamheten, han är även vinmakare. Egendomens äldsta delar, ett femhörnigt torn, är från 1400-talet, medan resten av slottet började byggas under tidigt 1600-tal.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
8/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.