Tillverkad i
JapanFlaska
·
720 ml
·
15 % vol.
Nr 136
209:-
290:28 kr/l
Nyanserad, något blommig smak med inslag av gråpäron, honungsmelon, mandelblommor, vitpeppar, grön banan och jasminris. Serveras vid 8-14°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter.
Sötma
Fyllighet
Innehåller: Inga allergener
Innehåller: Inga allergener
Färg
Blek, ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något blommig doft med inslag av gråpäron, honungsmelon, mandelblommor, jasminris och grön banan.
Smak
Nyanserad, något blommig smak med inslag av gråpäron, honungsmelon, mandelblommor, vitpeppar, grön banan och jasminris.
Sötma
Fyllighet
Färg
Blek, ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, något blommig doft med inslag av gråpäron, honungsmelon, mandelblommor, jasminris och grön banan.
Smak
Nyanserad, något blommig smak med inslag av gråpäron, honungsmelon, mandelblommor, vitpeppar, grön banan och jasminris.
Sötma
Fyllighet
Serveringstips
Serveras vid 8-14°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter.
Aperitif
Asiatiskt
Fisk
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 8-14°C, gärna till sushi eller andra japanska rätter.
Aperitif
Asiatiskt
Fisk
Skaldjur
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Ris av sorten yamada nishiki.
Producent
Sekaitaka Koyama Honke Shuzo
Om producenten
Koyama Honke Syuzo grundades av Matabee Koyamaya. Koyamaya började brygga sake 1808 i Nada och Fushimi i provinsen Musashi. Idag använder man vatten från floderna Arakawa och Tone.
Tillverkning
Sake görs av polerat ris som jäses i tre steg, följt av en längre jäsning vid cirka 10 grader. Saken har en alkoholhalt på 20 volymprocent efter avslutad jäsning, och späds därefter till 14-16 volymprocent.
Visste du att...
Denna sake är av typen Junmai Ginjo vilket är en kvalitetsbeteckning som innebär att riset måste poleras ner till åtminstone 60 procent av sin ursprungliga storlek.
Råvaror
Ris av sorten yamada nishiki.
Producent
Sekaitaka Koyama Honke Shuzo
Om producenten
Koyama Honke Syuzo grundades av Matabee Koyamaya. Koyamaya började brygga sake 1808 i Nada och Fushimi i provinsen Musashi. Idag använder man vatten från floderna Arakawa och Tone.
Tillverkning
Sake görs av polerat ris som jäses i tre steg, följt av en längre jäsning vid cirka 10 grader. Saken har en alkoholhalt på 20 volymprocent efter avslutad jäsning, och späds därefter till 14-16 volymprocent.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Sakeman & Sakesson AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
27/9 - 2024
Ursprunglig säljstart
9/12 - 2022
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Sakeman & Sakesson AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
27/9 - 2024