Box
·
2000 ml
·
13,5 % vol.
Nr 2431
279:-
139:50 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, rosor, kanel, jordgubbar, pomerans, nypon och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, rosor, nypon, kanel och bergamott.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, rosor, kanel, jordgubbar, pomerans, nypon och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, rosor, nypon, kanel och bergamott.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, rosor, kanel, jordgubbar, pomerans, nypon och svart te.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Box ger lägst klimatavtryck då den rymmer mer dryck i förhållande till andra förpackningar. Den är tillverkad av papp och tunn plast som är resurseffektivt. Dock finns risk att boxen pga sin storlek leder till fler alkoholrelaterade skador.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Box ger lägst klimatavtryck då den rymmer mer dryck i förhållande till andra förpackningar. Den är tillverkad av papp och tunn plast som är resurseffektivt. Dock finns risk att boxen pga sin storlek leder till fler alkoholrelaterade skador.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från Rodino, Barolo och Roero. Delar av druvorna kommer från producentens egna vingårdar och delar från kontrakterade odlare.
Producent
Giovanni Rosso Srl
Om producenten
Familjeföretaget Giovanno Rosso har odlat och producerat vin i Piemonte sedan 1890-talet. Vinhuset äger tio vingårdar i området runt Serralunga d'Alba. Fokus ligger på druvsorten nebbiolo men man odlar även bland annat barbera. Vinmakare är Davide Rosso och Andrea Delpiano. David Rosso, som är den nuvarande ägaren, var även med i dokumentärfilmen 'Barolo Boys - the Story of a Revolution'. Filmen handlar om ett gäng unga vinmakare som var med och förändrade och moderniserade Barolo under 1980- och 90-talet.
Lagring
Vinet har lagrats två till fyra månader på en blandning av fem år gamla franska ekfat om 5 000 liter, nya franska ekfat om 10 000 liter samt på ståltank.
Tillverkning
Femton dagars jäsning och skalmaceration.
Jordmån
Kalkrik jordmån med lera och sand.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från Rodino, Barolo och Roero. Delar av druvorna kommer från producentens egna vingårdar och delar från kontrakterade odlare.
Producent
Giovanni Rosso Srl
Om producenten
Familjeföretaget Giovanno Rosso har odlat och producerat vin i Piemonte sedan 1890-talet. Vinhuset äger tio vingårdar i området runt Serralunga d'Alba. Fokus ligger på druvsorten nebbiolo men man odlar även bland annat barbera. Vinmakare är Davide Rosso och Andrea Delpiano. David Rosso, som är den nuvarande ägaren, var även med i dokumentärfilmen 'Barolo Boys - the Story of a Revolution'. Filmen handlar om ett gäng unga vinmakare som var med och förändrade och moderniserade Barolo under 1980- och 90-talet.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Tappkran vinge
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.
Säljstart
1/9 - 2020
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carovin AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Tappkran vinge
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 4 st.
