Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 95247
189:-
252 kr/l
Säljstart 15/11 2024 kl 10:00
Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av körsbär, skogshallon, rosor, bergamott, svart te, torkade tranbär och salvia. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något kryddig doft med inslag av körsbär, skogshallon, rosor, bergamott och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av körsbär, skogshallon, rosor, bergamott, svart te, torkade tranbär och salvia.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något kryddig doft med inslag av körsbär, skogshallon, rosor, bergamott och örter.
Smak
Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av körsbär, skogshallon, rosor, bergamott, svart te, torkade tranbär och salvia.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nebbiolo och vespolina.
Ursprung
Colline Novaresi ligger i regionen Piemontes norra del i nordvästra Italien.
Producent
Le Piane
Om producenten
I slutet av 80-talet köpte oenologen Alexander Trolf och vinhandlaren Christoph Künzli en vingård om 0,6 hektar i byn Boca. Vingården var då den sista aktiva i byn då många lämnat jordbruket bakom sig för att jobba i industristaden Torino. Tyvärr omkom Alexander 1998 men Christoph har drivit firman vidare och Le Piane förfogar nu över åtta hektar. I vingårdarna växer 12 olika lokala druvsorter, bland annat nebbiolo, vespolina, croatina och uva rara.
Lagring
Vinet har lagrats nio månader på ståltank.
Tillverkning
Sex dagars jäsning och skalmaceration med daglig överpumpning av skalmassan.
Årgång
2022
Visste du att...
Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.
Råvaror
Nebbiolo och vespolina.
Ursprung
Colline Novaresi ligger i regionen Piemontes norra del i nordvästra Italien.
Producent
Le Piane
Om producenten
I slutet av 80-talet köpte oenologen Alexander Trolf och vinhandlaren Christoph Künzli en vingård om 0,6 hektar i byn Boca. Vingården var då den sista aktiva i byn då många lämnat jordbruket bakom sig för att jobba i industristaden Torino. Tyvärr omkom Alexander 1998 men Christoph har drivit firman vidare och Le Piane förfogar nu över åtta hektar. I vingårdarna växer 12 olika lokala druvsorter, bland annat nebbiolo, vespolina, croatina och uva rara.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Agrell & Hartley Selection AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
15/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Agrell & Hartley Selection AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
15/11 - 2024