Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 2440
199:-
265:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, nypon, rosor, salvia, hallon, svart te och nötter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, nypon, rosor, salvia, hallon, blodapelsin och kakao.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, nypon, rosor, salvia, hallon, svart te och nötter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, torkade körsbär, nypon, rosor, salvia, hallon, blodapelsin och kakao.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, nypon, rosor, salvia, hallon, svart te och nötter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Valtellina ligger nära Comosjön i norra Lombardiet, i nordvästra Italien. Här är den huvudsakliga druvsorten är nebbiolo, eller chiavennasca som den kallas lokalt. Druvorna till detta vin kommer från Sassella, ett av Valtellinas fem underområden.
Producent
Mamete Prevostini
Om producenten
Familjen Prevostini har producerat vin i Valtellina sedan 1940-talet. Idag drivs företaget av Mamete Prevostini som buteljerat vin under eget namn sedan 1995. Egendomen omfattar cirka 20 hektar vingårdar spridda över bland annat Grumello, Sasella, Inferno och Sforzato.
Lagring
Det här vinet har lagrats ett år på ekfat följt av åtta månader på flaska.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och pressades lätt innan de tappades över på rostfria ståltankar och elva dagars jäsning och skalmaceration vid 25 grader. Vinet pressades och fördes över till ekfat för malolaktisk omvandling och lagring.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand i lådor om 15 kilo.
Visste du att...
Valtellina har den största terrasserade vinodlingen i norra Italien med 2500 kilometers stenväggar som formats till terrasser för vinodlingar. Regionen är även utnämnd till ett av UNESCO’s världsarv.
Råvaror
Nebbiolo.
Ursprung
Valtellina ligger nära Comosjön i norra Lombardiet, i nordvästra Italien. Här är den huvudsakliga druvsorten är nebbiolo, eller chiavennasca som den kallas lokalt. Druvorna till detta vin kommer från Sassella, ett av Valtellinas fem underområden.
Producent
Mamete Prevostini
Om producenten
Familjen Prevostini har producerat vin i Valtellina sedan 1940-talet. Idag drivs företaget av Mamete Prevostini som buteljerat vin under eget namn sedan 1995. Egendomen omfattar cirka 20 hektar vingårdar spridda över bland annat Grumello, Sasella, Inferno och Sforzato.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Belle Maison AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Belle Maison AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/3 - 2024