Flaska
·
750 ml
·
15 % vol.
Nr 94439
249:-
332 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, ceder, björnbär, lagerblad, fikon, tobak, svartpeppar och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, björnbär, rosmarin, svarta oliver, blåbär, tobak och lakrits.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, ceder, björnbär, lagerblad, fikon, tobak, svartpeppar och lakrits.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, björnbär, rosmarin, svarta oliver, blåbär, tobak och lakrits.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, choklad, ceder, björnbär, lagerblad, fikon, tobak, svartpeppar och lakrits.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Grenache, mourvèdre och syrah.
Ursprung
La Clape ligger strax öster om staden Narbonne i västra Languedoc. Klimatet är varmt medelhavsklimat. Området svalkas av vindar från havet. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på sluttningarna av Massif de la Clape.
Producent
Domaine De Boéde
Om producenten
Domaine de Boède ligger granne med Château la Négly och det är också hos Négly man producerat sina viner de senaste 15 åren. Château de la Négly ägs av Jean Paux-Rosset, som ärvde slottet för cirka 20 år sen. Tidigare hade familjen använt egendomen som sommarbostad, och druvorna såldes till ett lokalt kooperativ. När Jean ärvde egendomen beslöt han sig för att satsa på egen vinproduktion, och startade ett omfattande arbete med omplantering av vingårdarna.
Lagring
Vinet har lagrats ett år på ekfat. Vinerna av grenache och mourvèdre lagrades på stora ekfat medan syrah lagrades på ekfat om 300 liter varav 20 procent var nya.
Jordmån
Sand, kalksten och lera.
Årgång
2021
Visste du att...
La Clape räknas som en "Cru" i Langudeoc. "Cru" är ett franskt begrepp som omfattar en eller flera vingårdar eller ett område som anses vara av särskild kvalitet. Området planterades under romartiden. Romarna hade med sig druvsorten bouboulenc, som ansågs ge visdom åt den som drack vin av den.
Råvaror
Grenache, mourvèdre och syrah.
Ursprung
La Clape ligger strax öster om staden Narbonne i västra Languedoc. Klimatet är varmt medelhavsklimat. Området svalkas av vindar från havet. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på sluttningarna av Massif de la Clape.
Producent
Domaine De Boéde
Om producenten
Domaine de Boède ligger granne med Château la Négly och det är också hos Négly man producerat sina viner de senaste 15 åren. Château de la Négly ägs av Jean Paux-Rosset, som ärvde slottet för cirka 20 år sen. Tidigare hade familjen använt egendomen som sommarbostad, och druvorna såldes till ett lokalt kooperativ. När Jean ärvde egendomen beslöt han sig för att satsa på egen vinproduktion, och startade ett omfattande arbete med omplantering av vingårdarna.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
23/2 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Affair Scandinavia AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.