Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
372 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, päron, rökig mineral, galiamelon, gula krusbär, dragon och citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron, rökig mineral, galiamelon, mandel, örter och citron.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, päron, rökig mineral, galiamelon, gula krusbär, dragon och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gröna äpplen, päron, rökig mineral, galiamelon, mandel, örter och citron.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gröna äpplen, päron, rökig mineral, galiamelon, gula krusbär, dragon och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk eller skaldjur, eller till ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Skaldjur
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 13 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
50% Assyrtiko, 40% athiri och 10% aidani.
Ursprung
Ögruppen Kykladernas är belägna drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från en fem hektar stor vingård på ön Santorini. Vinrankorna växer enligt en metod som kallas koulara där druvorna växer nära marken i en cirkelform, likt en korg. Detta skyddar druvorna från både stark sol och vind.
Producent
Vassaltis
Om producenten
Vassaltis grundades 2015 av Yannis Valambous. Fem år innan starten återvände han till sin familjs vinodlingar efter att ha jobbat inom finansmarknaden i London. Till sin hjälp hade han vännerna Elias Roussakis och Yannis Papaiconomou. Odlingarna består framförallt av assyrtiko men man odlar även druvsorterna athiti och aidai.
Tillverkning
Druvorna spontanjäste i ståltank och de olika druvsorterna vinifierades för sig. Efter avslutad jäsning blandades vinerna och fick vila ett halvår tillsammans med jästfällningen innan buteljering.
Jordmån
Vulkanisk jordmån.
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Assyrtiko, athiri och aidani är alla druvsorter som huvudsakligen odlas på Santorini i Grekland. Assyrtiko är förmodligen den mest kända av dessa medan de två andra är druvsorter som inte så många utanför Grekland känner till. Båda druvsorterna ingår ofta i blandningar tillsammans med assyrtiko och aidani ger ofta vinerna en tydlig citruston men har lite lägre syra. Athiri odlas även en del utanför övärlden som i Makedonien och Halkidiki och har precis som aidani lite lägre syra.
Råvaror
50% Assyrtiko, 40% athiri och 10% aidani.
Ursprung
Ögruppen Kykladernas är belägna drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från en fem hektar stor vingård på ön Santorini. Vinrankorna växer enligt en metod som kallas koulara där druvorna växer nära marken i en cirkelform, likt en korg. Detta skyddar druvorna från både stark sol och vind.
Producent
Vassaltis
Om producenten
Vassaltis grundades 2015 av Yannis Valambous. Fem år innan starten återvände han till sin familjs vinodlingar efter att ha jobbat inom finansmarknaden i London. Till sin hjälp hade han vännerna Elias Roussakis och Yannis Papaiconomou. Odlingarna består framförallt av assyrtiko men man odlar även druvsorterna athiti och aidai.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/3 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Pompette AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/3 - 2024
