Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
Nr 91222
301:-
401:33 kr/l
Nyanserad, kryddig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, nypon, röda äpplen, havtorn, vita blommor, apelsinskal och nötter. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Orangegul.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av torkade aprikoser, nypon, röda äpplen, havtorn, vita blommor, apelsinskal och nötter.
Smak
Nyanserad, kryddig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, nypon, röda äpplen, havtorn, vita blommor, apelsinskal och nötter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Orangegul.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av torkade aprikoser, nypon, röda äpplen, havtorn, vita blommor, apelsinskal och nötter.
Smak
Nyanserad, kryddig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, nypon, röda äpplen, havtorn, vita blommor, apelsinskal och nötter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Tokai friulano, malvasia och ribolla gialla.
Ursprung
Venezia Giulia ligger i nordöstra Italien vid gränsen mot Slovenien och kustlinje mot Adriatiska Havet. Här ligger också bergskedjan Dolomiterna och många av vingårdarna ligger på hög höjd.
Producent
Paraschos
Om producenten
Evangelos Paraschos kom från Grekland till Italien i mitten av 1990-talet för att studera. Sin vinfirma startade han år 1998. Egendomen ligger i Friuli på gränsen till Slovenien och omfattar idag cirka tio hektar. Fokus ligger på så kallade naturviner, det vill säga viner som bland annat fått spontanjäsa. Vissa viner lagrar han även på amfora.
Lagring
Vinet har lagrats två och ett halvt år på stora, gamla slavonska ekliggare. Vinet buteljerades utan filtrering.
Tillverkning
En månads spontanjäsning följt av en längre tids skalmaceration. Vinifieringen skedde utan tillsatt svavel.
Årgång
2020
Visste du att...
Orangevin tillverkas av gröna druvor men vinifieras som röda viner med en tids skalkontakt.
Råvaror
Tokai friulano, malvasia och ribolla gialla.
Ursprung
Venezia Giulia ligger i nordöstra Italien vid gränsen mot Slovenien och kustlinje mot Adriatiska Havet. Här ligger också bergskedjan Dolomiterna och många av vingårdarna ligger på hög höjd.
Producent
Paraschos
Om producenten
Evangelos Paraschos kom från Grekland till Italien i mitten av 1990-talet för att studera. Sin vinfirma startade han år 1998. Egendomen ligger i Friuli på gränsen till Slovenien och omfattar idag cirka tio hektar. Fokus ligger på så kallade naturviner, det vill säga viner som bland annat fått spontanjäsa. Vissa viner lagrar han även på amfora.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
8/12 - 2023
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Panache Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.