Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 93345
199:-
265:33 kr/l
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, vita blommor, mandel, vit persika och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, till rätter av fisk eller skaldjur eller till rätter av fågel.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Blek, ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av päron, honungsmelon, vita blommor, gröna äpplen, vit persika och lime.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, vita blommor, mandel, vit persika och lime.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Blek, ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av päron, honungsmelon, vita blommor, gröna äpplen, vit persika och lime.
Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, honungsmelon, vita blommor, mandel, vit persika och lime.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, till rätter av fisk eller skaldjur eller till rätter av fågel.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, till rätter av fisk eller skaldjur eller till rätter av fågel.
Fisk
Fågel
Grönsaker
Skaldjur
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Fiano.
Ursprung
Fiano di Avellino är beläget i Kampanien, strax öster om Neapel. För att få skriva ut Riserva på etiketten ska vinet ha lagrats minst ett år. Druvorna till detta vin kommer från Da Arianiello och Lapio. Odlingarna ligger på 500 meters höjd och vetter mot nordöst. Vinrankornas är 30-45 år gamla och Planteringstätheten är 4 000 stockar per hektar.
Producent
Cantina Colli di Castelfranci
Om producenten
Colli di Castelfranci ligger i byn med samma namn i övre Irpinia, i Kampanien.
Tillverkning
Druvorna pressades som hela klasar och den frirunna musten separerades för att tappas till jästankar. Vinifieringen skedde sedan vid låg temperatur och vinet fick sedan vila tillsammans med jästfällningen i nio månader. Var tredje vecka rördes jästfällningen om, så kallad bâttonage och efter blandning fick vinet vila cirka två månader på flaska.
Jordmån
Kalkhaltig jordmån.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades för hand i oktober i små lådor om 15 kilo.
Visste du att...
Det har odlats vin i Kampanien sedan antiken, då regionen koloniserades av grekerna. Under en lång tid var området en viktig plats för den italienska vinnäringen och var en av dåtidens största vinhamnar tills stora delar av området förstördes av Vesuvius utbrott år 79 e Kr. Här odlas framförallt falanghina, fiano och greco - tre inhemska druvor från Kampanien som var och en är berättigad till egna appellationer som druvrena viner.
Råvaror
Fiano.
Ursprung
Fiano di Avellino är beläget i Kampanien, strax öster om Neapel. För att få skriva ut Riserva på etiketten ska vinet ha lagrats minst ett år. Druvorna till detta vin kommer från Da Arianiello och Lapio. Odlingarna ligger på 500 meters höjd och vetter mot nordöst. Vinrankornas är 30-45 år gamla och Planteringstätheten är 4 000 stockar per hektar.
Producent
Cantina Colli di Castelfranci
Om producenten
Colli di Castelfranci ligger i byn med samma namn i övre Irpinia, i Kampanien.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Picky Drinks AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
17/5 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Picky Drinks AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.