Flaska
·
750 ml
·
14,5 % vol.
Nr 92631
265:-
353:33 kr/l
Nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, katrinplommon, ceder, kaffe, nötter, vanilj, svart te och tobak. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Ekologiskt
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, fikon, kaffe, katrinplommon, tobak och vanilj.
Smak
Nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, katrinplommon, ceder, kaffe, nötter, vanilj, svart te och tobak.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad doft med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, fikon, kaffe, katrinplommon, tobak och vanilj.
Smak
Nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, katrinplommon, ceder, kaffe, nötter, vanilj, svart te och tobak.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
85% sangiovese samt 15% canaiolo, merlot och colorino.
Ursprung
Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från olika delar av producentens egendom. Den genomsnittliga åldern på stockarna är cirka 40 år och odlingarna ligger på 350-450 meters höjd.
Producent
Azienda Agricola Poliziano
Om producenten
Azienda Agricola Poliziano drivs av Federico Carletti, vars far startade familjens vinproduktion genom ett köp av 22 hektar mark i Montepulciano. Federico Carletti startade sin egen vinverksamhet i slutet av 1980-talet, efter att ha arbetat inom annan jordbruksverksamhet. Verksamheten startade med köp av vingårdar i Cortona och Magliano i Toscana, vilket innebär att man kan producera vin med, förutom Cortona DOC, ursprungsbeteckningarna Maremma DOC och Morellino di Scansano DOCG.
Lagring
Vinet har lagrats 14-16 månader på en blandning av franska ekfat om 225- och 500 liter samt stora, äldre fat om 3 000 liter.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och tappas över till koniska rostfria ståltankar för cirka tre veckors jäsning och skalmaceration.
Jordmån
Stenrika jordar med inslag av lera.
Årgång
2021
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Råvaror
85% sangiovese samt 15% canaiolo, merlot och colorino.
Ursprung
Vino Nobile di Montepulciano är beläget söder om Florens i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från olika delar av producentens egendom. Den genomsnittliga åldern på stockarna är cirka 40 år och odlingarna ligger på 350-450 meters höjd.
Producent
Azienda Agricola Poliziano
Om producenten
Azienda Agricola Poliziano drivs av Federico Carletti, vars far startade familjens vinproduktion genom ett köp av 22 hektar mark i Montepulciano. Federico Carletti startade sin egen vinverksamhet i slutet av 1980-talet, efter att ha arbetat inom annan jordbruksverksamhet. Verksamheten startade med köp av vingårdar i Cortona och Magliano i Toscana, vilket innebär att man kan producera vin med, förutom Cortona DOC, ursprungsbeteckningarna Maremma DOC och Morellino di Scansano DOCG.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
27/9 - 2024
Ursprunglig säljstart
4/10 - 2019
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.