Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
Nr 95418
289:-
385:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, aprikos, kardemumma, nötter och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Ljusul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, smör, apelsinblommor, ananas, kardemumma, nätmelon, citron och vanilj.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, aprikos, kardemumma, nötter och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Ljusul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, smör, apelsinblommor, ananas, kardemumma, nätmelon, citron och vanilj.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, aprikos, kardemumma, nötter och grillad citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Pouilly-Vinzelles ligger i södra delen av Bourgogne i regionen Mâconnais som gränsar till Beaujolais. Pouilly-Vinzelles består av drygt 40 hektar vinodlingar. Appellationen gäller enbart för vita viner. Druvorna till detta vin kommer från en vingård som vetter mot öster och ligger på 250 meters höjd. Planteringstätheten är 8 500 vinrankor per hektar.
Producent
Joseph Drouhin
Om producenten
Joseph Drouhin grundade firman år 1880 och den är fortfarande ett familjeföretag med huvudkontor i Beaune. Sina 90 egna vingårdslägen driver man biodynamiskt sedan 1990. Vinmakare är Véronique Drouhin som, tillsammans med sina tre syskon, är den fjärde generation Drouhin att driva företaget. Vinfirman är också verksam i Oregon, USA.
Lagring
Det vin som jäste på ekfat har sedan lagrats sex till tio månader på faten.
Tillverkning
Druvorna pressades i pneumatisk press. Efter att allt sediment sjunkit till botten tappades två tredjedelar av vinet över på ståltank för jäsning. Resterande vin fick jäsa på ekfat om 500 liter.
Jordmån
Lera och kalksten.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.
Råvaror
Chardonnay.
Ursprung
Pouilly-Vinzelles ligger i södra delen av Bourgogne i regionen Mâconnais som gränsar till Beaujolais. Pouilly-Vinzelles består av drygt 40 hektar vinodlingar. Appellationen gäller enbart för vita viner. Druvorna till detta vin kommer från en vingård som vetter mot öster och ligger på 250 meters höjd. Planteringstätheten är 8 500 vinrankor per hektar.
Producent
Joseph Drouhin
Om producenten
Joseph Drouhin grundade firman år 1880 och den är fortfarande ett familjeföretag med huvudkontor i Beaune. Sina 90 egna vingårdslägen driver man biodynamiskt sedan 1990. Vinmakare är Véronique Drouhin som, tillsammans med sina tre syskon, är den fjärde generation Drouhin att driva företaget. Vinfirman är också verksam i Oregon, USA.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
6/12 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
6/12 - 2024
