Flaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
Nr 94569
329:-
438:67 kr/l
Nyanserad, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, torkad frukt, mörk choklad, tobak, kanel, vanilj, dill och nötter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, torkad frukt, mörk choklad, tobak, kanel, vanilj, dill och nötter.
Smak
Nyanserad, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, torkad frukt, mörk choklad, tobak, kanel, vanilj, dill och nötter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, torkad frukt, mörk choklad, tobak, kanel, vanilj, dill och nötter.
Smak
Nyanserad, utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär, torkad frukt, mörk choklad, tobak, kanel, vanilj, dill och nötter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Råvaror
Tempranillo och graciano.
Ursprung
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdslägen i Sierra de Yerga: La Pasada och El Pozo. La Pasada ligger i Quel på 790 meters höjd, vilket är ovanligt högt upp i Rioja. I och omkring vingården växer både ekar, enbuskar och rosmarin. El Pozo ligger under La Pazada på 650 meters höjd mellan La Rad och Hoyo Judío.
Producent
DOMINIO DE QUEIRON, S.L.
Om producenten
Vinhuset Queirón ligger i Quel i Rioja Oriental och grundades av Gabriel Pérez vars familj odlat och producerat vin i många generationer. Idag drivs firman vidare av Gabriels barn Raquel, Leticia, Rubén och Maria. Egendomens vingårdar är spridda över åtta vingårdslägen och fokus ligger på de röda druvsorterna garnacha, graciano och Tempranillo. I vineriet används enbart gravitation för all hantering av druvor, must och vin.
Lagring
För att få skriva ut reserva på etiketten behöver ett rött vin ha lagrats i minst 36 månader, varav minst 12 månader i ekfat. Detta vin har lagrats två år på nya ekfat. Av dessa var 70 procent franska och 30 procent amerikanska. Efter buteljering lagras vinet ytterligare minst tre år hos producenten.
Tillverkning
Fem dagars inledande kallmaceration vid 5 grader. Därefter följde cirka tre veckors jäsning och skalmaceration vid 22-26 grader.
Jordmån
Sandig lerjord.
Årgång
2011
Skörd
Druvorna skördades för hand. Växtsäsongen 2011 bestod av en varm vår och sommar med lite nederbörd. Skörden var lite mindre än vanligt men kvalitén på druvorna var mycket hög. Årgången är deklarerad som "excelente" av kontrollorganet El Consejo Regulador, vilket innebär en exceptionell årgång.
Visste du att...
Under tiden kring förra sekelskiftet, när det moderna Rioja växte fram, väckte vinodlarna i Rioja frågan om att skydda ursprungsbeteckningen. Vinerna från Rioja hade ökat i popularitet, och förfalskningar blev vanligare. 1925 skyddades vin med ursprung i Rioja som Spaniens första DO, Denominación de Origen. 1991 stärktes ursprungsbeteckningen med tillägget "Calificada" till DOCa, Denominación de Origen Calificada, vilket är den högsta kvalitetsbeteckningen i Spanien.
Råvaror
Tempranillo och graciano.
Ursprung
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja). Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdslägen i Sierra de Yerga: La Pasada och El Pozo. La Pasada ligger i Quel på 790 meters höjd, vilket är ovanligt högt upp i Rioja. I och omkring vingården växer både ekar, enbuskar och rosmarin. El Pozo ligger under La Pazada på 650 meters höjd mellan La Rad och Hoyo Judío.
Producent
DOMINIO DE QUEIRON, S.L.
Om producenten
Vinhuset Queirón ligger i Quel i Rioja Oriental och grundades av Gabriel Pérez vars familj odlat och producerat vin i många generationer. Idag drivs firman vidare av Gabriels barn Raquel, Leticia, Rubén och Maria. Egendomens vingårdar är spridda över åtta vingårdslägen och fokus ligger på de röda druvsorterna garnacha, graciano och Tempranillo. I vineriet används enbart gravitation för all hantering av druvor, must och vin.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
4/10 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
4/10 - 2024