13,5 % vol.
Nr 2723
169:-
225:33 kr/l
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, pomerans, choklad och kaffe. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, choklad, tobak och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, pomerans, choklad och kaffe.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Mörk, röd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, choklad, tobak och pomerans.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, pomerans, choklad och kaffe.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
90% sangiovese, 5% merlot och 5% canaiolo.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti.
Producent
Ricasoli
Om producenten
På 1100-talet fick familjen Ricasoli slottet Castello di Brolio som gåva av den självstyrande staden Florens. Egendomen omfattar 1 200 hektar, varav 240 hektar är planterade med vin. Vinmakare är Carlo Ferrini.
Lagring
Viner från Chianti Classico ska ha lagrats minst ett år innan de släpps till försäljning. Detta vin har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat om 500 liter samt på större gamla ekfat, så kallade botti. Därefter lagrades vinet ytterligare tre till sex månader på flaska hos producenten innan försäljning.
Tillverkning
Cirka två veckors jäsning och skalmaceration vid 24-27 grader i ståltankar
Årgång
2021
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod.
Råvaror
90% sangiovese, 5% merlot och 5% canaiolo.
Ursprung
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti.
Producent
Ricasoli
Om producenten
På 1100-talet fick familjen Ricasoli slottet Castello di Brolio som gåva av den självstyrande staden Florens. Egendomen omfattar 1 200 hektar, varav 240 hektar är planterade med vin. Vinmakare är Carlo Ferrini.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Lively Wines Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/4 - 2007
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Lively Wines Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
