Systembolaget

Logga in

Varukorg

Startsida
Sortiment
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
VinRött vinKryddigt & Mustigt

San Fereolo

2017

ItalienPiemonteDogliani

Flaska

·

750 ml

·

15 % vol.

Produktnummer: Nr 95373

398:67 kr/l

Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, plommon, kakao, salvia och svarta oliver. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.
10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.
E0C201F2-769A-4B3B-9EE1-D5BECD28A5BACreated with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Innehåller: Sulfiter

Innehåller: Sulfiter

Färg

Tät, mörk, röd färg.

Doft

Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, plommon, tobak, svarta oliver, fikon och vanilj.

Smak

Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, plommon, kakao, salvia och svarta oliver.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Färg

Tät, mörk, röd färg.

Doft

Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, plommon, tobak, svarta oliver, fikon och vanilj.

Smak

Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, plommon, kakao, salvia och svarta oliver.

Fyllighet

Smakklocka9 av 12

Strävhet

Smakklocka9 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

E0C201F2-769A-4B3B-9EE1-D5BECD28A5BACreated with sketchtool.

Vilt

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

E0C201F2-769A-4B3B-9EE1-D5BECD28A5BACreated with sketchtool.

Vilt

Innehåller 7,4 standardglas

Flaska · 750 ml · 15 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Innehåller 7,4 standardglas

Flaska · 750 ml · 15 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Mer om förpackningar

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Råvaror

Dolcetto.

Ursprung

Dogliani ligger i Piemonte i nordvästra Italien, cirka sex mil söder om staden Turin. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna San Fereolo, Austri, Costabella och Cerri Sottani som ligger på en höjd av 400 till 500 meter över havet.

Producent

San Fereolo

Om producenten

San Fereolo ägs av Nicoletta Bocca. Hon köpte sina första vingårdar 1992, främst små jordlotter som såldes av personer som arbetat länge med marken men blivit för gamla för att fortsätta bruka den. Nicoletta, som ursprungligen är från Milano, hade då ingen erfarenhet av vinodling, utan lärde sig av grannen som alltid varit vinodlare. Hennes anknytning till Piemonte kom av att hennes far brukade ta med familjen till Langhe eftersom området påminde honom om hans ungdomsår som partisan. Nicolettas minnen från dessa resor var god mat, vin, kamratskap och historier från förr. Med tiden erhöll Nicoletta tolv hektar vingårdar samlade på floden Reas högra bank, mellan Dogliani och Monforte d'Alba.

Lagring

Vinet lagrades på ekfat av varierande storlekar.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades följt av jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade träkar,

Visste du att...

Dolcetto betyder "den lilla söta" på italienska. I franska Savojen kallas druvsorten för douce noire, och i Kalifornien går den under namnet charbono.

Råvaror

Dolcetto.

Ursprung

Dogliani ligger i Piemonte i nordvästra Italien, cirka sex mil söder om staden Turin. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna San Fereolo, Austri, Costabella och Cerri Sottani som ligger på en höjd av 400 till 500 meter över havet.

Producent

San Fereolo

Om producenten

San Fereolo ägs av Nicoletta Bocca. Hon köpte sina första vingårdar 1992, främst små jordlotter som såldes av personer som arbetat länge med marken men blivit för gamla för att fortsätta bruka den. Nicoletta, som ursprungligen är från Milano, hade då ingen erfarenhet av vinodling, utan lärde sig av grannen som alltid varit vinodlare. Hennes anknytning till Piemonte kom av att hennes far brukade ta med familjen till Langhe eftersom området påminde honom om hans ungdomsår som partisan. Nicolettas minnen från dessa resor var god mat, vin, kamratskap och historier från förr. Med tiden erhöll Nicoletta tolv hektar vingårdar samlade på floden Reas högra bank, mellan Dogliani och Monforte d'Alba.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Panache Sweden AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

18/10 - 2024

Ursprunglig säljstart

8/12 - 2020

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Panache Sweden AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Kunskap & inspiration

Ung tjej ger fingret till sina föräldrar vid middagsbordet.

Säg nej till att köpa ut

Fyra sätt att säga nej till att köpa ut

Bild på dukat bord och glas

Hur mycket går det åt?

Räkna med Dryckesplaneraren