Flaska
·
375 ml
·
12 % vol.
Nr 79460
128:-
341:33 kr/l
Bärig smak med tydlig karaktär av honung, inslag av hallon, havtorn och örter. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sockerhalt
0,8 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Innehåller: sulfiter
Innehåller: sulfiter
Färg
Ljusröd färg.
Doft
Stor doft med tydlig karaktär av honung, inslag av hallon och havtorn.
Smak
Bärig smak med tydlig karaktär av honung, inslag av hallon, havtorn och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Ljusröd färg.
Doft
Stor doft med tydlig karaktär av honung, inslag av hallon och havtorn.
Smak
Bärig smak med tydlig karaktär av honung, inslag av hallon, havtorn och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Honung, rosenkvitten, havtorn och hallon.
Producent
Mjödhamnen
Om producenten
Mjödhamnen AB grundades 2006. Från början bestod verksamheten av import men någora år senare startades produktionen av svensk mjöd. Tillverkningen blev möjligt genom att ta fram en mobil produktionsenhet. En transportbuss köptes 2010 och inreddes med tre isolerade rostfria tankar om 1 000 liter, ett avancerat kylsystem, blandkärl, kraftig hygienisk pump för att klara honung, en fruktpress, ångkokare och laboratorieutrustning.
Tillverkning
Till produktionen använder man råvaror som bland annat honung från Värmdö, blåbär, päron, äpplen, rosenkvitten, röda vinbär, plommon, frystorkad havtorn, hallonblom, vitklöver, äppelblom, lingonblom, vicker och gullris.
Årgång
2022
Visste du att...
Mjöd tillverkas i princip på samma sätt som vin, men att man använder honungsmust istället för druvsaft. Mjöd kan smaka och se ut på många olika sätt beroende på vilken mängd, kvalitet och sort av honung som används och eventuellt om annan frukt, bär, kryddor, malt eller något annat ingår.
Råvaror
Honung, rosenkvitten, havtorn och hallon.
Producent
Mjödhamnen
Om producenten
Mjödhamnen AB grundades 2006. Från början bestod verksamheten av import men någora år senare startades produktionen av svensk mjöd. Tillverkningen blev möjligt genom att ta fram en mobil produktionsenhet. En transportbuss köptes 2010 och inreddes med tre isolerade rostfria tankar om 1 000 liter, ett avancerat kylsystem, blandkärl, kraftig hygienisk pump för att klara honung, en fruktpress, ångkokare och laboratorieutrustning.
Tillverkning
Till produktionen använder man råvaror som bland annat honung från Värmdö, blåbär, päron, äpplen, rosenkvitten, röda vinbär, plommon, frystorkad havtorn, hallonblom, vitklöver, äppelblom, lingonblom, vicker och gullris.
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Mjödhamnen AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/9 - 2015
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Mjödhamnen AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
