Flaska
·
750 ml
·
12 % vol.
Nr 94089
229:-
305:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av skogshallon, röda vinbär, mynta, rosor, mogna jordgubbar och lagerblad. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av skogshallon, blåbär, mynta, rosor och lagerblad.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av skogshallon, röda vinbär, mynta, rosor, mogna jordgubbar och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av skogshallon, blåbär, mynta, rosor och lagerblad.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av skogshallon, röda vinbär, mynta, rosor, mogna jordgubbar och lagerblad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Fläsk
Fågel
Grönsaker
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Criolla.
Ursprung
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från Los Chacayes i Uco Valley. Vingårdarna ligger på 1 100 meters höjd.
Producent
TINAL WINE CO SAS/Riccitelli Wines
Om producenten
Riccitelli Wines omfattar 20 hektar som är fördelade på tre vingårdar vid foten av bergskedjan Anderna. Firman ägs och drivs av Matias Riccitelli och grundades 2012. Matias är också vinmakare. Assisterande vinmakare är Gabriela Lombardi. Vinserien Kung Fu är firmans satsning på naturviner.
Lagring
Vinet har lagrats åtta månader på amfora och är varken klarnat eller filtrerat. Man har heller inte tillsatt något svavel vid buteljeringen.
Tillverkning
Hälften av druvorna avstjälkades och hälften fick jäsa som hela klasar. Jäsning och skalmaceration på små lerkärl, amforor vid 24-26 grader. Vinifieringen skedde utan tillsatt jäst.
Årgång
2023
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten criolla grande kallas även bara criolla eller criolla grande sanjuanina. Druvan hittas huvusakligen i Argentina där den är den tredje mest odlade druvan. Criolla grande ska inte förväxlas med criolla chica (pais) som odlas i Chile även om de två druvsorterna tros vara nära släktingar.
Råvaror
Criolla.
Ursprung
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från Los Chacayes i Uco Valley. Vingårdarna ligger på 1 100 meters höjd.
Producent
TINAL WINE CO SAS/Riccitelli Wines
Om producenten
Riccitelli Wines omfattar 20 hektar som är fördelade på tre vingårdar vid foten av bergskedjan Anderna. Firman ägs och drivs av Matias Riccitelli och grundades 2012. Matias är också vinmakare. Assisterande vinmakare är Gabriela Lombardi. Vinserien Kung Fu är firmans satsning på naturviner.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
19/7 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
The Wine and Spirits Collective Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
19/7 - 2024