Whiskysorter
Whisky är fatlagrad sprit gjord på spannmål. Smaken varierar beroende på ursprung, hur den tillverkas och blandas. Skotsk whisky brukar delas upp i tre kategorier: malt-, grain- och blended whisky.
Malt-, grain-, och blended whisky
- Maltwhisky tillverkas enbart av korn och destilleras i små kopparpannor.
- Grainwhisky innehåller en viss del korn men även majs eller vete. Destilleras oftast i stora kolonnpannor.
- Blended whisky tillverkas genom att blanda olika sorters maltwhisky med grainwhisky.
Whisky är oftast en blandning
Även om det pratas mycket om single malt är det värt att komma ihåg att majoriteten av whiskyn som produceras runt om i världen är blandningar av något slag.
- Olika sorters maltwhisky kan blandas med varandra för att göra Blended Malt Whisky.
- Maltwhisky blandad med grainwhisky kallas Blended Whisky.
- Grainwhisky kan blandas med annan grainwhisky.
- Till och med Single Malt Whisky är i regel en blandning olika fat med olika lagringstider. Fast från ett enda destilleri.